Rapport sur la sécurité alimentaire : Sutherland, 10015 S Leavitt (2200w), Chicago, Illinois, États-Unis.

10015 South Leavitt Street, Chicago, 60643 Illinois, United States

Date du rapport : 30 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'eau chaude aux toilettes unisexes du personnel au 2e étage, aux toilettes pour filles au 2e étage ou aux toilettes pour filles au 1er étage. Il est demandé de corriger et de maintenir l'eau chaude à tout moment. Violation de priorité 7-38-030 (c) aucune citation émise

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : grand ouvre-boîte nécessitant un nettoyage pour éliminer les accumulations. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir.

Une source : chicago.gov