Rapport par

Rapport réglementaire

Rapport sur la sécurité alimentaire : Taco Bell #2513, 6944 W Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.

il y a 1 an source chicago.gov

Chicago, 60638 Illinois, United States

Date du rapport : 7 avril 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : accumulation observée de déversement à l'intérieur de l'armoire où se trouve la machine à soda dans le hall. Le responsable a été chargé du nettoyage et de l'entretien.

60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : la violation principale précédente observée dans le rapport #2589968 daté du 23/02/24 n'a pas été corrigée ; #55 - des carreaux fissurés observés sur le sol de la glacière de plain-pied. Chargé de réparer et d'entretenir. A chargé le responsable de mettre la violation en conformité et de la maintenir. Fondation prioritaire #7 -42-090. Citation émise.

Une source : chicago.gov

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