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Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Taqueria Al Pastor And Bar, Court St, Brooklyn, NY, USA.
il y a 1 semaine
11201 New York, United States
Date de fermeture : 7 juillet 2026Raison de la fermeture :
Le restaurant a été fermé après que les inspecteurs ont constaté une contamination par des eaux usées ou des déchets liquides dans les zones utilisées pour la préparation des aliments, le stockage, les employés ou les clients. Les inspecteurs ont également constaté des aliments contaminés ou soumis à une contamination croisée, des aliments chauds non maintenus à la température requise, des surfaces en contact avec les aliments non correctement nettoyées et désinfectées, des mouches ou d'autres nuisibles, l'absence de contrat de gestion des nuisibles ou de registres d'extermination, ainsi que des conditions susceptibles d'attirer ou d'abriter des rongeurs, des insectes ou d'autres nuisibles.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
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