Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Teapulse, Canal Street, Manhattan, NY, USA.
il y a 4 semaines • entreprise
New York, 10013 New York, United States
Date de Fermeture : 2 mars 2026Raison de la Fermeture :
Surface de contact alimentaire, contenants rechargeables, réutilisables ou équipement mal construit, placé ou entretenu. Matériau inacceptable utilisé. Évier culinaire ou autre méthode acceptable non fournie pour laver les aliments.
Aliments, interdits, de source non approuvée ou inconnue, mis en conserve à domicile ou préparés à domicile. Animal abattu, débité ou habillé (éviscéré, écorché) dans l'établissement. Poisson Emballé sous Atmosphère Modifiée (EAM) non congelé avant transformation. Aliment EAM préparé sur place transporté vers un autre site.
Aliments, fournitures ou équipement non protégés de source potentielle de contamination pendant stockage, préparation, transport, présentation, service ou du contenant rechargeable, réutilisable du client. Condiments non dans des contenants à usage unique ou distribués directement par le vendeur.
Aucune procédure opérationnelle standard écrite approuvée pour éviter la contamination par contenants retournables rechargeables.
Source : Département de Santé Environnementale de la Ville de New York.
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