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Rapport sur la sécurité alimentaire - Texas De Brazil, Birmingham Alabama
il y a 2 ans •reported by user-nvbf1611 • entreprise
2301 Richard Arrington Junior Boulevard North, Birmingham, 35203 Alabama, United States
Ma famille et moi avons mangé au Texas De Brazil le lundi 30/10/23. Les viandes étaient très insuffisamment cuites, crues, moelleuses et pleines de poils. Il y avait plusieurs viandes et même le Filet Mignon qui étaient très gras, moelleux, pleins de cartilage, pratiquement non comestibles. Cependant, comme nous étions dans un restaurant « plus sympa » où il n'y avait que des serviettes en tissu et aucune assiette supplémentaire, deux membres de la famille ont choisi d'avaler les viandes ridiculement moelleuses entières. Lorsqu'ils n'ont pas réussi à décomposer les viandes à cause d'une mastication excessive, ils ont simplement avalé les bouchées entières, au lieu d'essayer de les jeter discrètement (les recracher). Nous nous sommes attardés et avons discuté un moment après le dîner, puis nous sommes rentrés chez nous en voiture. Nous habitons à environ une heure du restaurant, un membre de notre famille a failli ne pas rentrer chez nous aux toilettes. Membres de la famille #1 & # 2 : les deux ont souffert d'une diarrhée explosive dans les deux premières heures suivant leur repas, suivie de plusieurs épisodes de diarrhée, de crampes d'estomac et de vomissements au cours des derniers jours. Membres de la famille #3 & #4 : tous deux se sont couchés nauséeux et se sont réveillés 6 à 8 heures après avoir dîné en vomissant violemment, suivis de plusieurs autres épisodes de diarrhée, de vomissements et de crampes d'estomac pendant plusieurs jours après avoir mangé sur place. Ma famille souffre de problèmes d'estomac depuis qu'elle a mangé au restaurant Texas De Brazil à Birmingham. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes
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