Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : The Breakfast Shack, 3469 Boynton Beach Blvd STE 1, Boynton Beach, Floride 33436, États-Unis.
il y a 2 ans • entreprise
3469 Boynton Beach Boulevard, Boynton Beach, 33436 Florida, United States
Date de fermeture : 01/10/2024Violation :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité de gardon, comme en témoignent les cafards vivants découverts. On a observé environ 10 cafards vivants à l'intérieur d'une prise électrique située au sol, sous le couvercle rabattable d'une ligne de cuisson dans la cuisine. On a observé environ 10 cafards vivants sur le sol et pénétrant dans le mur situé derrière le congélateur-coffre et une porte en acier inoxydable dans la glacière. On a observé environ 20 cafards vivants à l'intérieur des roues d'une glacière à couvercle rabattable sur une ligne de cuisson de la cuisine. On a observé environ 10 cafards vivants sur la face inférieure d'une glacière à couvercle rabattable Cook Line dans la cuisine. **Avertissement** - Lors de l'inspection de suivi 2024-01-09 : Environ 5 cafards vivants ont été observés à l'intérieur des roues/du dessous de la glacière à couvercle rabattable Cook Line **Durée prolongée** - Lors de l'inspection de suivi 2024-01-10 : Plus de 5 cafards vivants ont été observés sur la face inférieure de la glacière à couvercle rabattable. On a observé 2 cafards vivants à portée de main dans des congélateurs devant la ligne de cuisson **Durée prolongée**
Source : Département de la santé de Floride
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