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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: The Breakfast Shack, 3469 Boynton Beach Boulevard STE 1, Boynton Beach, FL 33436, Estados Unidos.

hace 2 años negocio

3469 Boynton Beach Boulevard, Boynton Beach, 33436 Florida, United States

Fecha de cierre: 01/10/2024

Violación:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de actividad de cucarachas, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron aproximadamente 10 cucarachas vivas dentro de una toma eléctrica ubicada en el suelo, debajo de la línea de cocción con tapa abatible en la cocina. Se observaron aproximadamente 10 cucarachas vivas en el suelo y chocando contra la pared detrás del congelador horizontal y 1 puerta de acero inoxidable alcance en la hielera. Se observaron aproximadamente 20 cucarachas vivas dentro de las ruedas del enfriador abatible de la línea de cocción en la línea de cocción de la cocina. Se observaron aproximadamente 10 cucarachas vivas en la parte inferior de la hielera abatible de la línea de cocción en la cocina. **Advertencia** - De la inspección de seguimiento del 9 de enero de 2024: Se observaron aproximadamente más de 5 cucarachas vivas dentro de las ruedas o en la parte inferior de la hielera abatible de la línea de cocción **Tiempo ampliado** - A partir de la inspección de seguimiento del 10 de enero de 2021: se observaron más de 5 cucarachas vivas en la parte inferior de la hielera abatible. Se observaron 2 cucarachas vivas detrás de su alcance en los congeladores frente a la línea de cocción **Tiempo ampliado**

Fuente: Departamento de Salud de Florida

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