Rapport sur la sécurité alimentaire : The Garden Of Heaven Childcare Academy Inc., 7630-34 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis.

7630 South Ashland Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States

Date du rapport : 22 déc. 2020
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : preuves observées d'appx. 50 excrétions de souris ou plus sur le sol des deux côtés des machines à vaisselle, dans le meuble inférieur de lavabo à l'extérieur de la salle des toilettes, sur le plancher à côté de la réception, entre fissure du rebord de rebord de la fenêtre avant, le long de la base murale derrière la poussette, sur le plancher dans le placard d'évier de vadrouille. En outre, une souris morte entre la fissure du rebord de la fenêtre avant. Doit enlever les fientes et la souris morte. Nettoyer et désinfecter la zone. Recommandé d'avoir un opérateur de lutte antiparasitaire pour l'entretien des locaux le 22/12/20 ou après. (fondation prioritaire 7-38-020 a) (référence émise)

38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : a observé un appx. '1/2' écart dans le coin droit de la porte de l'aire de jeux. Doit faire le montage serré de la porte.

44. Ustensiles, équipement et linge de maison : bien entreposés, séchés et manipulés
- commentaires : doit inverser les ustensiles multi-usage sur les étagères de stockage de la vaisselle dans le garde-manger.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : doit nettoyer les débris accumulés sur les appuis de fenêtre et les cubbies dans la salle d'e-learning.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : doit réparer ou remplacer le tuyau qui fuit à l'évier de la vadrouille et le tuyau à la vanité dans la salle de toilette e-learning, basse pression d'eau chaude au dernier lavabo dans la salle de toilette des enfants (près de la cuisine)

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : doit sceller l'espace sur la fenêtre avant et le rebord de la fenêtre. Doit réparer ou remplacer les dalles de plafond tachées dans la salle d'e-learning, plafond endommagé dans la salle de tournesol et de roses.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : doit élever, enlever et organiser les articles hors du sol et loin des murs dans les salles d'approvisionnement, rangement pour lit bébé, vadrouille placard, cellier.

Source : chicago.gov