Rapport sur la sécurité alimentaire - Tropical Smoothie Cafe, Lubbock Texas

5139 80th Street, Lubbock, 79424 Texas, United States

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : Je ne suis pas sûre d'avoir vraiment mangé le pain plat au poulet et au bacon, le pain plat croquant au beurre de cacahuète et le smoothie Bahama Mama. J'ai mangé le pain plat croquant au beurre de cacahuète au petit déjeuner et à 12 h 30, j'ai mangé le pain plat au poulet et au bacon avec le shake. En moins d'une heure et demie, j'étais tellement malade que je suis allée aux urgences avec des liquides intraveineux contenant de la morphine pour les crampes massives. Malheureusement, cela s'est produit il y a environ 8 mois si le même problème est arrivé aux urgences. J'ai pensé qu'aujourd'hui, le 25/09/23 j'essaierais à nouveau, mais je le regrette beaucoup. J'ai encore tellement mal à 11 h 15 et il est 26 septembre 23 h 30, heure normale du Centre.
Début : Tout de suite
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes