Rapport sur la sécurité alimentaire - Hotel, Santa Maria Sal

Santa Maria, 4111 Sal, Cape Verde

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, frissons, maux de tête
Source suspecte : Buffet pendant les vacances
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : un être cher
Informations complémentaires : Je suis tombé malade jeudi soir, après avoir mangé au buffet à 18h30. J'ai parlé à d'autres clients et tous ont vécu des expériences similaires en mangeant ici. La nourriture gardait Luke au chaud et beaucoup de mouches bourdonnaient aux alentours. Beaucoup de verres et d'assiettes sont sales. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Frissons, Maux, Douleur d'estomac