{Final_Result|Rapport sur la sécurité alimentaire} - Verena Restaurant, Amsterdam Noord-Holland

2 Rapenburgerplein, Amsterdam, 1011 VA Noord-Holland, Netherlands

Mon partenaire et moi avons dîné dans ce restaurant italien d'Amsterdam, et l'expérience nous a causé une grave intoxication alimentaire qui a ruiné notre voyage. Nous avons remarqué des pratiques d'hygiène inquiétantes avant l'arrivée de notre nourriture : le personnel déplaçait les boîtes et les boissons des toilettes directement dans la cuisine, les deux portes étant positionnées inconfortablement l'une contre l'autre. Cela a suscité des inquiétudes immédiates, mais nous avions déjà passé notre commande, nous avons donc décidé de rester, une décision que nous regrettons profondément aujourd'hui. Mon partenaire a commandé des spaghettis à la bolognaise et a souffert d'une terrible nuit de vomissements, de douleurs abdominales et de diarrhée. Depuis, il souffre d'une fièvre élevée et de maux de tête, ce qui rend son rétablissement extrêmement difficile. J'ai mangé des pâtes frutti di mare et j'ai eu des nausées, des douleurs abdominales et de graves ballonnements, bien que mes symptômes n'aient pas été aussi intenses. Nous n'avions rien mangé avant ou après cela qui aurait pu provoquer une réaction aussi forte. Il est donc clair que le repas en était la source. Compte tenu de ces problèmes d'hygiène et de nos symptômes, je conseille aux autres d'être très prudents lorsqu'ils dînent ici, car les risques pour la santé sont importants. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Maux, ballonnements