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Rapport sur la sécurité alimentaire - Waffle House, Wentzville Missouri
il y a 3 ans •reported by user-wrww6754 • entreprise
1131 West Pearce Boulevard, Wentzville, 63385 Missouri, United States
Ma famille élargie et moi y sommes allés le vendredi 23 décembre 2022. Sur notre groupe de neuf personnes, sept d'entre nous ont eu une grave intoxication alimentaire. Les deux seuls qui ne sont pas tombés malades étaient deux enfants qui ont mangé des gaufres. Confrontée à ce problème, la direction n'a cessé de répéter : « Je ne sais pas ce que vous attendez de moi ! ». Un remboursement, voire des excuses, échappent totalement à la direction. Avec le recul, le fait de cuire le poulet d'abord sur le gril a probablement transmis au reste d'entre nous la salmonelle due à une contamination croisée. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
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