Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Walgreens 258, 1650 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA.
il y a 5 jours •source chicago.gov • entreprise
Chicago, 60622 Illinois, United States
Date du rapport : 24 fév. 202638. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : animal interdit (chien) observé à l'intérieur de l'établissement. Instruction de retirer l'animal de l'établissement. Fondement prioritaire. 7-40-060. Citation émise.
39. Contamination prévenue pendant la préparation, le stockage et l'exposition des aliments
- commentaires : articles alimentaires observés dans des contenants stockés au sol dans la zone de stockage située au sous-sol. Instruction de stocker correctement en élevant d'au moins six pouces du sol sur des unités d'étagères surélevées.
53. Installations sanitaires : correctement construites, approvisionnées et nettoyées
- commentaires : salle de toilettes pour femmes observée nécessitant un nettoyage en profondeur, car le réceptacle déborde de déchets dans la cabine pour handicapés et il y a une odeur terrible dans la zone de lavage. Instruction de nettoyer en détail et maintenir.
54. Ordures et déchets correctement éliminés ; installations maintenues
- commentaires : benne à ordures extérieure observée avec couvercles non fermés en raison de déchets débordants. Instruction de corriger pour assurer des couvercles bien ajustés. Violation de fondement prioritaire. 7-38-020(b). Citation émise.
55. Installations physiques installées, maintenues et propres
- commentaires : débris, saleté et déchets observés sur les sols et dans les coins dans tout l'établissement, mais principalement à l'arrière du magasin. Instruction d'augmenter la fréquence de nettoyage des sols.
Source : chicago.gov
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