Rapport sur la sécurité alimentaire - Wendy's, Clinton Missouri

1701 East Ohio Street, Clinton, 64735 Missouri, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : sandwich au poulet de Wendy's
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai commandé Wendy's vers 13 h 30 et j'ai mangé en rentrant chez moi. C'est la seule chose que j'ai mangée aujourd'hui. À 15 heures, j'ai commencé à avoir des crampes intestinales et parfois des douleurs aiguës. Puis est arrivée la diarrhée à haute pression, au cours de laquelle j'ai eu des frissons et je suis devenue pâle. Cela a duré environ 30 minutes avec la diarrhée intermittente, puis j'ai eu la nausée mais je n'ai jamais vomi, j'en ai juste senti le besoin. Je me suis endormie sur mon lit à 16 h 30 et j'ai eu de temps en temps des crampes et des douleurs accompagnées de nausées. Je me suis réveillée 4 heures plus tard en me sentant un peu mieux mais assez déshydratée. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons