Rapport sur la sécurité alimentaire - Whole Foods Market, Paramus New Jersey

300 Bergen Town Center, Paramus, 07652 New Jersey, United States

poisson de vivaneau rouge j'ai commandé des poissons de vivaneau rouge (un poisson pèse 3 lbs). La commande est arrivée tard dans la nuit (dernière livraison du jour). Le poisson avait l'air bon, sentait et avait bon goût. Je l'ai cuisiné le lendemain vers midi pendant 40min à 350 degrés F. J'en ai mangé vers 14h, j'ai mis les restes dans le réfrigérateur. le lendemain, j'ai mangé du poisson (seulement repas) vers midi et en environ 2 heures, j'ai ressenti des douleurs abdominales qui se sont transformées en diarhée aqueuse et nausée. Pour le reste de la journée, ces symptômes ont persisté. Elle n'est toujours pas résolue. En d'autres termes, les symptômes ont commencé 22 heures après avoir mangé la 1ère fois (et 2 heures après avoir mangé la 2ème fois). | Symptômes: Nausée, Autre, Diarrhée