Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Wing Stop # 894, 5859 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 1 an •source chicago.gov
Chicago, 60629 Illinois, United States
Date du rapport : 21 avril 202549. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : présence excessive de substance noire en dessous, autour et sur le calfeutrage au-dessus des éviers à 2 et 3 compartiments. Au lieu d'enlever la substance noire et de maintenir le calfeutrage
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 12 : l'extérieur de la porte des toilettes n'est pas propre, une substance noire excessive a été notée sur la porte. Instd pour nettoyer et entretenir
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : carrelage fissuré devant les friteuses. Il est conseillé de remplacer les carreaux de sol afin que la surface soit lisse, uniforme et facile à nettoyer
Une source : chicago.gov
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