Rapport sur la sécurité alimentaire - Wingstop, Charlotte North Carolina

8334 Pineville-Matthews Road, Charlotte, 28226 North Carolina, United States

Je suis allé ici ce soir pour récupérer ma commande à emporter. J'ai commandé 20 ailes désossées, des frites et des vinaigrettes. Lorsque je me suis garée, j'ai remarqué que tous les employés, à l'exception de 3, transportaient rapidement des boîtes de poulet/de produits, etc. depuis l'arrière (congélateur ou sans rendez-vous) vers un véhicule garé. Je n'y ai pas beaucoup pensé, c'est courant qu'un autre magasin ait besoin du produit. J'ai pris ma nourriture et je suis rentré chez moi. Un premier coup d'œil à la nourriture semblait bonne, je l'ai mangée et j'ai poursuivi ma soirée.

Pas plus d'une heure plus tard, j'ai commencé à avoir des nausées extrêmes, des crampes d'estomac douloureuses et, peu de temps après, des vomissements et de la diarrhée.
99 % sont sûrs qu'il s'agit d'une intoxication alimentaire, d'après ce que je pouvais deviner maintenant, c'était de la nourriture maltraitée par le temps. Je suppose qu'ils se sont présentés sans rendez-vous et qu'ils ont transporté leur produit dans une nouvelle zone de stockage. Je ne sais pas de quel produit il s'agissait, mais probablement du poulet ou de la vinaigrette (produits laitiers). | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes