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Rapport sur la sécurité alimentaire - Zebs Restaurant & Bar, Angel Fire New Mexico
il y a 6 ans •reported by user-fvmyd933 • entreprise
3431 Mountain View Boulevard, Angel Fire, 87710 New Mexico, United States
J'ai visité Angel Fire pendant les 3 premiers jours de mes 2 semaines de vacances en VTT. J'ai mangé des enchiladas au poulet ma première nuit (28/07/2019). J'ai commencé à me sentir progressivement mal au cours des 72 heures suivantes jusqu'à des vomissements violents et une diarrhée explosive. J'ai dû écourter mes vacances et rentrer chez moi j'ai continué à me sentir très malade. Finalement, je suis allé voir le docteur. Le cours de Cipro n'a pas fonctionné. Les symptômes ont progressé (nausées/éructations, gaz, diarrhée). Début de Flagyl (23/8/2019) et les symptômes ont finalement diminué. Je suis une femme forte, en bonne santé, de la quarantaine, donc c'était un épisode désagréable qui pourrait être très grave pour toute personne âgée, jeune ou comorbidité. Je ferai directement rapport au département de la santé et j'encouragerai toute personne lisant ce livre qui a ou connaît une expérience similaire récente à faire de même. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, gaz, Rots
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