Rapport sur la sécurité alimentaire : Zyara, Steinway Street, Queens, NY, USA.

11103 New York, United States

Date de fermeture : 23 juillet 2026

Raison de la fermeture :
Le restaurant a été fermé après que les inspecteurs ont constaté des problèmes de sécurité alimentaire, notamment des aliments froids conservés au-dessus des températures requises, des cafards vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires, et des conditions susceptibles d'attirer ou d'abriter des nuisibles. D'autres infractions comprenaient une hygiène personnelle insuffisante de la part des travailleurs alimentaires, des aliments ou équipements non protégés contre une éventuelle contamination, ainsi que des problèmes de plomberie ou de drainage liés à la prévention du reflux, à l'élimination des eaux usées, à la condensation ou aux déchets liquides.

Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.