Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: New York, United States

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Date de fermeture : 8 avril 2025
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé… Voir plus

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236   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 8 avril 2025
Motif de la fermeture :
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou provenant du contenant réutilisable et réutilisable du client. Les condiments… Voir plus

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113   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 8 avril 2025
Motif de la fermeture :

Non-respect d'une ordonnance du Conseil de santé, du commissaire ou du département.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.

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641   Commentaires Commentaire
Après avoir mangé un repas tiki masala au poulet, peu de temps après, j'ai commencé à vomir et à avoir une horrible diarrhée. Ne rien manger à l'avance pendant 3 heures, c'était mon seul repas. J'ai dû être transportée à l'hôpital et je me suis absentée du… Voir plus

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : Lao Gan Ma
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

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Date de fermeture : 7 avril 2025
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

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641   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 7 avril 2025
Motif de la fermeture :
L'équipement de maintien au chaud, d'entreposage au froid ou de maintien au froid est insuffisant ou inexistant pour maintenir le contrôle de la durée et de la température des aliments salubres (TCS) aux températures requises… Voir plus

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Date de fermeture : 7 avril 2025
Motif de la fermeture :
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté ou utilisé par une personne non autorisée. Pesticide ou autre produit chimique toxique… Voir plus

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Date de fermeture : 7 avril 2025
Motif de la fermeture :
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage de tous les côtés, au-dessus et… Voir plus

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236   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Sonic
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Informations complémentaires : C'est la deuxième fois que cela se produit.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

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