Rapports de sécurité alimentaire: Great Taste Bakery, 35 Catherine St, New York, NY 10038, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Great Taste Bakery, Catherine Street, New York, NY, USA
il y a 1 mois • détails
Date de Fermeture : 29 décembre 2025
Raison de la Fermeture :
Aliment TCS chaud non maintenu à 140 °F ou plus.
Pesticide non correctement étiqueté ou utilisé par un individu non licencié. Pesticide, autre produit chimique toxique mal utilisé/stocké. Station d'appât non protégée et non verrouillée…
Raison de la Fermeture :
Aliment TCS chaud non maintenu à 140 °F ou plus.
Pesticide non correctement étiqueté ou utilisé par un individu non licencié. Pesticide, autre produit chimique toxique mal utilisé/stocké. Station d'appât non protégée et non verrouillée…
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Rapport réglementaire
Great Taste Usa, Catherine Street, Manhattan, New York, États-Unis
il y a 9 mois • détails
Date de fermeture : 11 avril 2025
Motif de la fermeture :
Gaz ou vapeurs nocifs détectés. Le niveau de monoxyde de carbone (CO) dépasse neuf (9) ppm
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après…
Motif de la fermeture :
Gaz ou vapeurs nocifs détectés. Le niveau de monoxyde de carbone (CO) dépasse neuf (9) ppm
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après…
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Rapport réglementaire
Great Taste Usa, Catherine Street, Manhattan, New York, États-Unis
il y a 9 mois • détails
Date de fermeture : 8 avril 2025
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé…
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé…
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Rapport réglementaire
Boulangerie Great Taste, Catherine Street, Manhattan, New York, États-Unis
il y a 1 an • détails
Date de fermeture : 13 mai 2024
Motif de la fermeture :
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination n'est pas conservé sur place.
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté ou utilisé par une personne non autorisée. Pesticide…
Motif de la fermeture :
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination n'est pas conservé sur place.
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté ou utilisé par une personne non autorisée. Pesticide…
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