Relatórios de segurança alimentar: Great Taste Bakery, 35 Catherine St, New York, NY 10038, USA
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Data de Fechamento: 29 de dezembro de 2025
Razão do Fechamento:
Item alimentar TCS quente não mantido a 140 °F ou acima.
Pesticida não rotulado adequadamente ou usado por indivíduo sem licença. Pesticida, outro químico tóxico usado/armazenado inadequadamente. Estação de isca desprotegida e destrancada usada.
Alimentos, suprimentos…
Razão do Fechamento:
Item alimentar TCS quente não mantido a 140 °F ou acima.
Pesticida não rotulado adequadamente ou usado por indivíduo sem licença. Pesticida, outro químico tóxico usado/armazenado inadequadamente. Estação de isca desprotegida e destrancada usada.
Alimentos, suprimentos…
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Data de encerramento: 11 de abril de 2025
Motivo do fechamento:
Detectado gás ou vapor nocivo. O nível de monóxido de carbono (CO) excede nove (9) ppm
A superfície de contato com alimentos não foi lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade…
Motivo do fechamento:
Detectado gás ou vapor nocivo. O nível de monóxido de carbono (CO) excede nove (9) ppm
A superfície de contato com alimentos não foi lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade…
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Data de encerramento: 8 de abril de 2025
Motivo do fechamento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos…
Motivo do fechamento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos…
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Data de encerramento: 13 de maio de 2024
Motivo do fechamento:
Contrate um profissional de controle de pragas que não existe. Registro de atividades de extermínio não mantido no local.
O pesticida não está devidamente rotulado ou usado por indivíduos não licenciados. Pesticida, outro produto químico tóxico…
Motivo do fechamento:
Contrate um profissional de controle de pragas que não existe. Registro de atividades de extermínio não mantido no local.
O pesticida não está devidamente rotulado ou usado por indivíduos não licenciados. Pesticida, outro produto químico tóxico…
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