iWasPoisoned.com est la principale plateforme de sécurité alimentaire destinée aux consommateurs. Nous collectons auprès des consommateurs les signalements de maladies d'origine alimentaire, détectons les épidémies et collaborons avec les régulateurs et l'industrie alimentaire pour améliorer les résultats en matière de sécurité alimentaire. Qu'il s'agisse d'un repas au restaurant ou d'un produit alimentaire acheté dans un magasin, notre mission est de fournir un endroit où les personnes du monde entier peuvent signaler les cas suspects d'intoxication alimentaire et partager leur expérience.
Iwaspoisoned.com :
- Rapports reçus de plus de 150 pays
- Obtient jusqu'à des milliers de rapports par jour
- Plus de 1 000 épidémies de maladies d'origine alimentaire ont été détectées
Collabore avec plus de 400 agences de santé publique aux niveaux fédéral, étatique et local dans 6 pays
Notre plateforme permet aux consommateurs de partager leurs expériences, tout en fournissant des rapports provenant des services de santé, des agences de réglementation, etc. Notre objectif est de bénéficier à tous, des consommateurs aux agences de santé en passant par l'industrie, en centralisant diverses sources d'information afin d'améliorer la sensibilisation et les résultats en matière de sécurité alimentaire.
Alertes gratuites pour les consommateurs | Services industriels | Épidémies détectées | Comment modérer la situation | Dans les médias | Partenariats et collaboration | Pourquoi devriez-vous signaler ? | Participations à des conférences
Les chaînes de restauration rapide enregistrant le plus grand nombre de cas d'intoxication alimentaire, État par État
Cette carte est une demande de longue date de la part de nos utilisateurs. Il regroupe les données de nos rapports sur les consommateurs afin d'identifier la chaîne de restauration rapide la plus signalée par État, sur la base des rapports des utilisateurs pour créer cette visualisation.
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Cette carte est basée sur des rapports
modérés envoyés par des consommateurs à Iwaspoisoned. La période s'étend de 2012 à 2023 (jusqu'au 30 septembre 2023). Les données indiquent que McDonald's est la société la plus signalée dans 23 États pour intoxication alimentaire, Chipotle Mexican Grill dans 20 États, Taco Bell dans 5 et Chick-Fil-A dans 2.
Alertes gratuites pour les consommateurs
Dans le cadre de notre engagement en faveur de la sécurité publique, nous vous encourageons à rester informé grâce à nos alertes gratuites destinées aux consommateurs concernant les épidémies, les rappels, les intoxications alimentaires et les rapports sur la sécurité alimentaire, tous géo-clôturés à votre emplacement. Pour vous inscrire, cliquez
ici.
Services à l'industrie
Nous fournissons des services complets d'analyse de données aux entreprises, notamment des informations sur la sécurité alimentaire, les tendances, la détection des épidémies, des références du secteur, etc. Notre objectif est de doter les entreprises des outils nécessaires pour améliorer les pratiques en matière de sécurité alimentaire. Pour plus d'informations sur ces services, cliquez
ici.
Détecter les épidémies
iWasPoisoned.com est largement connu pour détecter les épidémies. Nous avons notamment été les premiers à détecter l'épidémie initiale de chipotle Mexican Grill dans la Simi Valley en 2015, et la plupart des épidémies ultérieures. Cliquez
ici pour voir un échantillon des autres épidémies que nous avons détectées.
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Modération du contenu et qualité des données
Notre objectif : une plateforme fiable avec des données de la plus haute qualité possible. L'attribution est toujours prise en compte pour les données issues du crowdsourcing. Les signaux les plus forts sur notre plateforme concernent généralement le signalement de « clusters » : cela se produit lorsque nous recevons plusieurs rapports indépendants citant le même produit ou le même emplacement au cours de la même période. Pour éliminer les signalements inauthentiques, malveillants, indésirables et dupliqués, nous associons la perspicacité humaine à l'intelligence artificielle et à l'analyse technique, le tout dans le cadre de nos conditions d'utilisation et de nos politiques de confidentialité strictes. Les principales étapes sont les suivantes :
- Human Review - Each le rapport fait l'objet d'une évaluation approfondie par notre équipe
.
- Analyse technique - Nous effectuons une analyse en arrière-plan de chaque rapport.
Dans les médias
Nous sommes fréquemment cités dans les médias d'information, pour les épidémies et les informations :
- New York Times : discute de l'impact d'iWasPoisoned.com sur l'industrie de la restauration et la santé publique, en soulignant son influence et les controverses liées à son utilisation.
- USA Today : couvre l'enquête de la FDA sur les céréales Lucky Charms à la suite de plaintes de consommateurs pour des maladies. Plusieurs centaines de rapports ont été publiés sur iwaspoisoned.com.
- Wall Street Journal : explore un incident rapporté sur iWasPoisoned.com, au cours duquel plus de 100 personnes sont tombées malades après avoir mangé dans un restaurant Chipotle en Virginie, ce qui suggère une épidémie de maladie d'origine alimentaire.
- NPR : Examine comment iwaspoisoned.com a détecté des épidémies avant les autorités et a aidé les inspecteurs sanitaires.
BBC News : Un épisode de podcast intitulé « The Food Chain » met en scène Patrick Quade, le fondateur de iwaspoisoned.com, discute de l'impact économique des intoxications alimentaires et explore l'identification et la prévention des sources d'intoxication alimentaire.
*Consultez plus de nos mentions médiatiques ici
Partenariats et collaborations
Nous collaborons avec plus de 400 agences de santé publique aux États-Unis, couvrant 93 % de la population, afin d'amplifier l'impact de chaque rapport et de garantir des réponses rapides aux problèmes de sécurité alimentaire. Cela inclut diverses agences telles que les départements d'épidémiologie et de santé environnementale. La fiabilité de nos données est renforcée grâce à des partenariats avec des organismes fédéraux, étatiques et locaux, ainsi que de grandes marques alimentaires. Des témoignages positifs provenant de divers services de santé soulignent l'efficacité de notre plateforme en matière de signalement et de traitement des maladies d'origine alimentaire.
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*Pour en savoir plus sur nos partenariats, cliquez ici
Les maladies d'origine alimentaire en chiffres
- Les maladies d'origine alimentaire rendent malades 48 millions de personnes chaque année, hospitalisent 128 000 personnes et causent 3 000 décès aux États-Unis.
- 600 millions de cas dans le monde et 420 000 décès surviennent chaque année.
- Les enfants représentent plus de 30 % de ces décès.
- 15 % des services de santé locaux des États-Unis ont réduit leurs programmes, perdant 21 % de leur personnel.
- L'impact économique des États-Unis s'élève à plus de 17,6 milliards de dollars par an.
Leaders d'opinion et éducateurs
Nous avons présenté des exposés sur l'intersection entre les technologies émergentes, la sécurité alimentaire et la surveillance des réseaux sociaux lors de plus de 50 événements industriels aux États-Unis et dans le monde, couvrant les domaines de l'alimentation, de la sécurité et de la santé environnementale. Pour une liste détaillée de toutes les conférences et événements au cours desquels nous avons partagé nos idées, rendez-vous
ici.
En savoir plus sur nous | Kit de presse Iwaspoisoned
