Le fondateur d'iWASPoisoned.com prendra la parole lors de la conférence du Sommet sur la sécurité alimentaire 2019 à Houston, au Texas

Patrick Quade, fondateur d'iWASpoisoned.com et de Dinesafe.org com, prendra la parole lors de la conférence Food Safety Summit (FSS) 2019 à Houston, au Texas, le 5 juin, organisée par Harris County Public Health.

Le thème de cette année est l'avenir de la sécurité alimentaire. Certains des sujets concernent la notation des inspections sanitaires et les nouvelles technologies, et ils incluront une table ronde sur les réseaux sociaux.

Cet événement annuel a été créé par la Division de la santé publique environnementale (EPH) de la santé publique du comté de Harris (HCPH) pour sensibiliser les propriétaires et les gestionnaires d'établissements alimentaires aux pratiques de manipulation sûre des aliments, aux stratégies de prévention des maladies d'origine alimentaire et à la manière d'éviter les violations courantes. Le Sommet sur la sécurité alimentaire en est à sa cinquième édition et est gratuit. Vous pouvez en savoir plus à ce sujet ici.