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Visite nuestras páginas de aprendizaje para obtener más información útil o envíenos un correo electrónico: support@iwaspoisoned.com

¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Patrick Quade, fundador de IWasPoisoned.com y Dinesafe.org com, hablará en la conferencia de la Cumbre de Seguridad Alimentaria (FSS) de 2019 en Houston, TX, el 5 de junio, organizada por Harris County Public Health.

El tema de este año es el futuro de la seguridad alimentaria. Algunos de los temas son sobre la puntuación de las inspecciones de salud y las nuevas tecnologías, e incluirá una mesa redonda en las redes sociales.

Este evento anual fue creado por la División de Salud Pública Ambiental (EPH) de Salud Pública del Condado de Harris (HCPH) para educar a los propietarios y gerentes de establecimientos de alimentos sobre las prácticas seguras de manipulación de alimentos, las estrategias de prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos y cómo evitar las infracciones comunes. La Cumbre de Seguridad Alimentaria se encuentra ahora en su quinto año y es gratuita. Puedes obtener más información al respecto aquí.

Informes interesantes recientes

Kraft Mac & cheese comió hace 2 noches Inicio 4 horas después de comer Duración 8 horas ¡Mi esposo, mi perro y yo estamos enfermos! Los mismos síntomas que otros publicados. Las costillas todavía duelen por haber vomitado tan fuerte. Paquete de 5 | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor Ver menos
7


Ben & Jerry está noche, masa. Solo comí tal vez 1/4, pero estaba buscando trozos de masa para galletas, solo encontré los de mantequilla de maní y sabía muy mal, pero seguí buscando galletas. Me sentí mal y me di por vencido de inmediato y pronto me... Ver más fui a la cama. A la mañana siguiente, a las 7 de la mañana, horrible dolor de estómago, estuve acurrucado todo el día, vomitando cada 30 minutos o una hora con sudores fríos. Tenía náuseas increíbles, no podía beber (lo poco que hacía volvía a subir), sin esfuerzo por comer. Los vómitos disminuyeron alrededor de las 9 de la noche. Al día siguiente tenía náuseas, se movía lentamente, logré comer una vez esa noche, pequeños sorbos todo el día, pero la mayoría eructaba sin vomitar. A la mañana siguiente, volví a sentir dolor de estómago y toser hasta vomitar, con náuseas todo el día. Ahora es la cuarta mañana, todavía tengo un poco de náuseas, siento que podría tener 1 vómito más más tarde. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Tos Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: filete de atún con arroz sucio
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: No estoy seguro
Información adicional: Ocurrió más temprano esta noche, los síntomas persisten, por lo que no estoy seguro de cuándo desaparecerá | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
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Un niño de 7 años comió macarrones con queso de Annie (hechos con pasta orgánica) anoche como obsequio especial para cenar. Ahora tiene los peores dolores de estómago y vómitos. ¡Estoy tan preocupada y molesta! | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
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Ayer y hoy Agua embotellada de Costco. Marca Kirkland La botella en sí huele | Síntomas: Vómitos, Náusea, Diarrea Ver menos
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UK
anonymous37953
¿A qué huele la botella? Espero que te sientas mejor
Responder hace 3 semanas

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pollo y galletas
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: No estoy seguro
Información adicional: Comí pollo y galletas con salsa en este restaurante y dos horas después... Ver más vomité todo con un proyectil desde el auto de mi amigo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Escalofríos, Cefalea Ver menos
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Compré tomates cherry en rama Costco Sunset Flavor Bombs el 17 de noviembre de 2023 y tanto mi esposo como yo nos enfermamos de diarrea intensa. Mi marido sigue enfermo. | Síntomas: Diarrea Ver menos
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El 13 de noviembre, el lunes por la noche, me comí la mitad de un tazón de pokeworks, alrededor del martes por la mañana tuve calambres estomacales y náuseas. A las 4:30 estaba vomitando y seguí vomitando hasta las 4 de la mañana siguiente | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo Ver menos
180


Creo que era el plátano congelado, lo mezclé con leche y yogur que no había caducado en un batido. El plátano parece ser el único culpable posible. 7 horas después estuve violentamente durante 5 horas seguidas: los vómitos y la diarrea eran incesantes y volví a estar bien. Era de Coles | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
133


Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: Vómitos
Fuente sospechosa: hamburguesa Bacon King de Burger King
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Vómitos Ver menos
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