Rapport par
USA Today - Mythbusting
Feb 11, 2014
Ce qui
m'intéresse le plus, c'est que je n'étais pas au courant de l'étude de 2002/2003 : « Une étude de 2002-2003 a révélé que près des deux tiers des épidémies dans les restaurants étaient causées par des travailleurs malades. Environ un tiers ont été causés par le fait que des employés ont touché des aliments à mains nues. « https://www.usatoday.com/story/news/nation/2014/02/01/food-poisoning-myths/4475101/