Salade Sunny Crunch de BrightFarms - liée à l'épidémie de salmonelles à plusieurs états

United States

MISE À JOUR 06 octobre 2021

Les CDC ont annoncé que cette épidémie était terminée, le 6 octobre 2021. À ce jour, 31 personnes infectées par la souche de Salmonella Typhimurium ont été signalées dans 4 États : IL, MI, PA et WI. 4 ont été hospitalisées et aucun décès n'a été signalé. Les maladies ont débuté entre le 10 juin 2021 et le 18 août 2021.

Source : CDC

MISE À JOUR 22 juillet 2021

Au 22 juillet 2021, un total de 11 personnes infectées par la souche de Salmonella Typhimurium ont été signalées dans 3 États (IL, MI et WI). Deux personnes ont été hospitalisées et aucun décès n'a été signalé. L'enquête est en cours.

Source : CDC

MISE À JOUR 16 juillet 2021

Au 16 juillet 2021, un total de 9 personnes infectées par la souche de Salmonella Typhimurium ont été signalées dans deux États (IL et WI). Une personne a été hospitalisée et aucun décès n'a été signalé. Le rappel de produits de salade BrightFarms lié à cette épidémie a été publié par la FDA le 16 juillet 2021. L'enquête est en cours.

Pour plus de détails, consultez le lien ci-dessous.

Source : CDC

15 juillet 2021

Les CDC, les responsables de la santé publique et de la réglementation de plusieurs États et la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis recueillent différents types de données pour enquêter sur une épidémie d'infections à Salmonella Typhimurium dans plusieurs États.

Au 14 juillet 2021, 8 personnes infectées par la souche de Salmonella Typhimurium ont été signalées dans deux États (IL et WI). Personne n'a été hospitalisé et aucun décès n'a été signalé. Les maladies ont commencé à des dates allant du 10 juin 2021 au 15 juin 2021.

Les données épidémiologiques et les données de traçage montrent que la salade Sunny Crunch de marque BrightFarms peut être contaminée par la Salmonella et peut rendre les gens malades.

Vous pouvez identifier la salade Sunny Crunch de marque BrightFarms par les caractéristiques suivantes :

- Laitue verte dans un récipient à double coque en plastique
- Étiqueté « frais de Rochelle, IL »
- Distribué dans au moins quatre États (Illinois, Indiana, Iowa et Wisconsin)
- Toute date limite de péremption

CDC conseille aux gens de ne pas manger, vendre ou servir la salade Sunny Crunch de marque BrightFarms produite à Rochelle, Illinois. Jetez-le ou retournez-le là où vous l'avez acheté. Même si une partie de la salade a été mangée et que personne n'est tombé malade, jetez le reste ou retournez-le.

Pour lire l'annonce du CDC : www.cdc.gov/salmonella/typhimurium-07-21/index.html

Source : CDC