Informe por
Estallido
BrightFarms Sunny Crunch Salad - vinculada al brote multiestatal de Salmonella
hace 4 años •source cdc.gov
United States
ACTUALIZACIÓN 06 de octubre de 2021Los CDC anunciaron que este brote ha terminado a partir del 6 de octubre de 2021. Hasta la fecha, se informó de un total de 31 personas infectadas con la cepa del brote de Salmonella Typhimurium en 4 estados: IL, MI, PA y WI. 4 fueron hospitalizadas y no se notificaron muertes. Las enfermedades comenzaron en fechas que van del 10 de junio de 2021 al 18 de agosto de 2021.
Fuente: CDC
ACTUALIZACIÓN 22 de julio de 2021
Al 22 de julio de 2021, se han notificado un total de 11 personas infectadas con la cepa del brote de Salmonella Typhimurium en 3 estados (IL, MI y WI). 2 personas fueron hospitalizadas y no se notificaron muertes. La investigación está en curso.
Fuente: CDC
ACTUALIZACIÓN 16 de julio de 2021
Al 16 de julio de 2021, se habían notificado un total de 9 personas infectadas con la cepa del brote de Salmonella Typhimurium en dos estados (IL y WI). 1 persona fue hospitalizada y no se notificaron muertes. La FDA emitió el retiro del mercado de productos de ensalada BrightFarms vinculados a este brote el 16 de julio de 2021. La investigación está en curso.
Para obtener más información, consulte el siguiente enlace.
Fuente: CDC
15 julio 2021
Los CDC, funcionarios de salud pública y reguladores de varios estados y la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) están recopilando diferentes tipos de datos para investigar un brote multiestatal de infecciones por Salmonella Typhimurium.
Al 14 de julio de 2021, se han notificado 8 personas infectadas con la cepa del brote de Salmonella Typhimurium en dos estados (IL y WI). No se ha hospitalizado a nadie y no se han reportado muertes. Las enfermedades comenzaron en fechas que van del 10 de junio de 2021 al 15 de junio de 2021.
Los datos epidemiológicos y de rastreo muestran que la ensalada Sunny Crunch de la marca BrightFarms puede estar contaminada con Salmonella y enfermar a las personas.
Puede identificar la ensalada Sunny Crunch de la marca BrightFarms por las siguientes características:
- Lechuga de hoja verde en un recipiente de plástico
- Etiquetado con «fresco de Rochelle, IL»
- Distribuido a al menos cuatro estados (Illinois, Indiana, Iowa y Wisconsin)
- Cualquier fecha de caducidad
Los CDC aconsejan a las personas que no coman, vendan ni sirvan la ensalada Sunny Crunch de la marca BrightFarms producida en Rochelle, IL. Tíralo o devuélvelo al lugar donde lo compraste. Incluso si se comió algo de la ensalada y nadie se enfermó, deseche el resto o devuélvalo.
Para leer el anuncio de los CDC: www.cdc.gov/salmonella/typhimurium-07-21/index.html
Fuente: CDC
4
Comentarios
Comentario