Épidémie de Brucella Melitensis liée au fromage non pasteurisé

Los Angeles, California, United States

Le Département de Santé Publique du Comté de Los Angeles (LAC DPH) enquête sur un groupe d'infections à Brucella melitensis liées à la consommation de fromage non pasteurisé importé du Mexique. L'épidémie a touché plusieurs adultes dans le sud du Comté de Los Angeles, la brucellose étant l'agent pathogène identifié.

La brucellose est une infection rare dans le Comté de Los Angeles, avec moins de 15 cas signalés annuellement. La maladie est généralement transmise par des produits laitiers crus ou non pasteurisés provenant d'animaux infectés, tels que des chèvres et des vaches. Les symptômes comprennent de la fièvre, des sueurs nocturnes, de la fatigue et des douleurs articulaires. Le groupe actuel met en évidence les risques associés à la consommation de produits laitiers non pasteurisés.

L'épidémie a été découverte après que plusieurs patients ont présenté des symptômes compatibles avec la brucellose et ont signalé avoir consommé du fromage non pasteurisé. Les professionnels de santé sont invités à envisager la brucellose chez les patients présentant des symptômes pertinents et des antécédents de consommation de tels produits laitiers. Le LAC DPH continue de surveiller la situation et conseille la prudence concernant la consommation de produits laitiers non pasteurisés.

Source : publichealth.lacounty.gov/eprd/lahan/alerts/BrucellaLAHAN050526.pdf