Rapport par
Irruption
Épidémie d'E. coli productrice de toxine Shiga liée aux PCC Community Markets
il y a 1 an •source kingcounty.gov • entreprise
2749 California Avenue Southwest, Seattle, 98116 Washington, United States
####Mis à jour : 24 avril 2024Trois des cinq personnes qui sont tombées malades ont eu des tests qui correspondaient par séquençage du génome entier ou WGS (comme l'empreinte génétique). Cela signifie qu'elles sont très probablement tombées malades de la même source.
Basé sur les informations collectées, une source commune a été trouvée pour toutes les personnes malades, qui était un guacamole fait en magasin acheté chez PCC Community Markets – West Seattle Co-op le 10 février 2024. Même si c'est la source la plus probable de la maladie, la santé publique n'en est pas certaine. Ils n'ont pas découvert comment le guacamole aurait pu être contaminé par STEC et n'en avaient plus à tester.
Cette épidémie semble être terminée.
Source : kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-march-21-pcc
21 mars 2024
Une épidémie d'E. coli O157:H7 producteur de toxine Shiga a été liée à PCC Community Markets – West Seattle Co-op à Seattle, avec cinq cas signalés et une hospitalisation. L'épidémie semble être terminée, mais l'enquête se poursuit.
L'épidémie, qui s'est produite entre le 14 et le 28 février 2024, est associée au guacamole fait en magasin acheté à la coopérative le 10 février 2024. Les cinq individus affectés ont présenté des symptômes d'E. coli producteur de toxine Shiga.
Les Enquêteurs de Maladies ont mené des entretiens approfondis avec les individus affectés et les Enquêteurs de Santé Environnementale ont visité l'épicerie le 15 mars 2024. Les tests de laboratoire ont confirmé quatre des cinq cas comme positifs pour E. coli O157:H7, avec trois de ces cas correspondant génétiquement, indiquant une source commune d'infection.
Source : kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-march-21-pcc
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Commentaire
Je n'ai pas mangé leur quac depuis longtemps, mais il y a une semaine ou deux, j'ai acheté un scone aux myrtilles de marque PCC et, à mi-chemin, j'ai continué à sentir une odeur aigre jusqu'à ce que je réalise que le scone sentait le lait aigre. Je ne suis pas tombée malade ou quoi que ce soit d'autre, donc je ne l'ai pas signalé. C'était au WS PCC.