Une épidémie de Salmonella dans les maisons de retraite de Katrineholm touche 45 résidents

Katrineholm, Södermanland County, Sweden

Mise à jour du 17 septembre 2025 :
La municipalité de Katrineholm a confirmé que la source de l'épidémie de Salmonella avait été attribuée aux œufs. Le nombre total de cas confirmés reste à 50 au moment de cette mise à jour.

Les autorités continuent de tester les personnes symptomatiques et ont étendu les tests au personnel et aux résidents qui ne présentent aucun symptôme. La municipalité est également en train de revoir ses procédures internes et de collaborer avec son grossiste sous contrat pour éviter de futurs problèmes.

Les autorités ont rappelé aux résidents de suivre les instructions de chauffage appropriées pour les boîtes alimentaires distribuées, en veillant à ce que les aliments atteignent au moins 70 °C avant d'être consommés afin d'éliminer tout risque d'infection potentiel. Les inspections du restaurant d'Igelkotten n'ont révélé aucune raison de fermeture et il reste ouvert.

Source : Katrineholms kommun (municipalité de Katrineholm)


14 septembre 2025 :
La municipalité de Katrineholm en Suède enquête sur une épidémie de salmonelle dans ses maisons de retraite, Furuliden et Igelkotten, avec 45 cas confirmés. L'épidémie a donné lieu à une enquête en cours pour suivre et limiter la propagation de l'infection au sein de la municipalité.

L'épidémie a été identifiée dans les maisons de retraite, où les résidents présentaient des symptômes correspondant à une infection à la salmonelle. La municipalité travaille activement pour fournir des soins et des traitements aux personnes touchées, tout en mettant en œuvre des mesures pour empêcher toute nouvelle propagation. Cela inclut le respect de protocoles d'hygiène stricts et le respect des directives des experts en maladies infectieuses. Des tests sont effectués sur des personnes symptomatiques, et il est prévu d'étendre les tests au personnel et aux résidents asymptomatiques.

Le problème a été découvert grâce à un suivi médical de routine et à des signalements de maladie chez les résidents. Après confirmation des cas de Salmonella, la municipalité a ouvert une enquête pour déterminer la source de l'infection. L'échantillonnage et l'analyse de scénarios sont en cours pour identifier les origines potentielles et prévenir de futures occurrences. La municipalité a également rassuré le public sur le fait que des mesures de sécurité alimentaire étaient en place, et les inspections n'ont pas révélé la nécessité de fermer les restaurants.

Une source : www.katrineholm.se/kommun-och-politik/press-och-kommunikation/alla-nyheter/nyheter-2025/2025-09-08-bekraftat-fall-av-salmonella-i-kommunens-verksamhet.html