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Empoisonnement alimentaire à la truffe

Les pâtes aux truffes peuvent être une source d'intoxication alimentaire. En 2015, 159 personnes à Washington ont signalé une maladie gastro-intestinale après avoir mangé un repas contenant de l'huile de truffe contaminée. L'huile a été contaminée par Salmonella. Une infection à Salmonella survient souvent 12 à 72 heures après la consommation et est associée à des crampes d'estomac et à de la diarrhée.

Dernière mise à jour:

Produit: Truffle pasta

C
La nourriture avait un goût incroyable. J'ai commandé leur spécialité : des pâtes aux truffes. Le serveur a rasé la moitié de cette truffe dans mon assiette. C'était délicieux. Mais au bout de quelques heures, j'ai eu des bouffées de chaleur et j'ai eu la nausée. Je n'ai pas pu dormir toute la nuit. C'était une expérience misérable. Plus tard - diarrhée et vomissements.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#surfside #florida #us #pasta #trufflepasta

V
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : vomissements, maux d'estomac
Source suspecte : Pâtes à la truffe
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac

#england #gb #pasta #trufflepasta

P
Mon ami et moi (ayant tous deux mangé des pâtes aux truffes) à cet endroit, nous sommes très malades par la suite.

Mon amie vomissait à partir de 5 heures du matin avec un ventre délicat et a toujours l'impression de tourner sur une roue foraine qui … Voir plus
ne s'arrête pas.

Et mon estomac était très perturbé quand je suis rentré chez moi et j'ai eu des nausées et de la fièvre incroyables.

Une autre de nos amies a mangé les pâtes aux truffes mais elle n'a pas mangé les copeaux et était trop rassasiée pour terminer le plat, elle a déclaré se sentir bien. J'ai aussi laissé quelques morceaux de truffe mais mon ami le plus malade a tout mangé.

J'ai également remarqué que 4 des autres rapports de cette page, si vous faites défiler le top 10, les plus récents proviennent du même groupe de restaurants.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre
Voir moins

#london #england #gb #pasta #trufflepasta #roll

B

Gloria, Great Eastern Street, Londres, Royaume-Uni

il y a 1 an reported by user-bkgm6536

J'ai commencé à me sentir mal dès que j'ai quitté le restaurant. J'ai commandé des pâtes aux truffes. Après 5 minutes de marche dans la rue, j'ai commencé à avoir les pires crampes d'estomac et j'ai pensé que j'allais être malade en marchant dans la rue. J'ai dû courir aux toilettes les plus proches où j'avais de la diarrhée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes

#england #gb #pasta #trufflepasta

K

Ave Mario, Henrietta Street, Londres, Royaume-Uni

il y a 1 an reported by user-kbnn2664

Pâtes aux truffes, j'ai mangé des pâtes à la truffe et j'ai commencé avec des symptômes de diarrhée ce soir-là, j'ai eu des crampes d'estomac, de la fièvre et des vomissements deux fois par nuit avec de la diarrhée en même temps ! ! ! Je me sens toujours ce matin.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Crampes

#london #england #gb #pasta #trufflepasta

Z

Circolo Popolare, Rathbone Place, Londres, Royaume-Uni

il y a 2 ans reported by user-zvdh6399

J'ai mangé des moules, des truffes, des pâtes et de la mozzarella le 13/2/2022 quand je suis rentré à la maison, j'avais des sueurs chaudes et froides, des crampes d'estomac et j'ai vomi trois fois - ma copine avait également les mêmes symptômes.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Crampes, Transpiration

#london #england #gb #pasta #mussels #trufflepasta

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