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Intoxication alimentaire des moules

Intoxication alimentaire des moules

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Rapports en temps réel

Recall notice

Huîtres et Moules des lagunes de Thau et Bouzigues rappelées en raison du Norovirus

il y a 2 semaines •source rappel.conso.gouv.fr • détails

Le Comité Régional Méditerranéen de Conchyliculture a émis un rappel pour les huîtres et moules des lagunes de Thau et Bouzigues en raison d'une contamination potentielle par Norovirus. Ces coquillages ont été distribués dans toute la France chez les détaillants et dans les grandes et moyennes surfaces.… Voir plus

#france #moules #huîtres

Rappel d'aliments Thau and Bouzigues lagoons Oysters and Mussels recalled due to Norovirus The Mediterranean Regional... photo #1
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W

Stäge Kitchen & Bar, Peachtree Parkway, Peachtree Corners, GA, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-wtkcd662 • détails

J'ai mangé les moules au Stage le 24/12/25 pour le dîner et j'ai eu tous les symptômes d'intoxication alimentaire 5 heures plus tard.  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#peachtreecorners #georgia #unitedstates #moules

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G

Trader Joe's, Yellowstone Boulevard, Forest Hills, New York, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-gymh8148 • détails

J'ai mangé des moules en conserve qui disent qu'elles expireront dans des années. Je les ai sur mon étagère depuis environ deux ou trois semaines maintenant. Je les ai mangés en boîte ce soir. Je me suis senti bien jusqu'à quelques heures plus tard, j'ai pris une… Voir plus

#traderjoes #newyork #unitedstates #moules

69   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Industry Ales, 228-230 S Wabash Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 nov. 2025
14. Dossiers requis disponibles : étiquettes de coquillages, destruction de parasites
- commentaires : moules crues observées dans le refroidisseur de préparation de conservation à froid sans étiquettes de coquillages correspondantes disponibles. Le gérant a jeté les moules. Instruit de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #moules

27   Commentaires Commentaire
Q

Trader Joe's, Kingston Pike, Knoxville, Tennessee, États-Unis

il y a 2 mois •reported by user-qznj4383 • détails

J'ai mangé les moules fumées en boîte. Tout semblait aller bien. 20 minutes plus tard, des maux de tête ont commencé à apparaître et ont empiré à chaque seconde jusqu'à ce qu'ils ressemblent à une migraine battante. J'ai eu plusieurs crises de diarrhée, puis j'ai vomi tout… Voir plus

#traderjoes #knoxville #tennessee #unitedstates #moules

35   Commentaires Commentaire
G

Restaurante The Moon, Calle París, Costa Adeje, Espagne

il y a 4 mois •reported by user-ghdd3884 • détails

Lieu : Tenerife, Espagne
Date du repas : Lundi 8 septembre, 20h00

Cuisine du restaurant : pizza aux fruits de mer (crevettes à coquille et tube digestif, moules, calmars, thon)

Symptômes : En moins de 2 heures, j'ai développé des douleurs abdominales et des selles molles. Le… Voir plus

#costaadeje #canarias #spain #pizza #fruitsdemer #thon #moules

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Restaurante The Moon, Calle París, Costa Adeje, Spain Location: Tenerife, Spain Date of meal: Monda... photo #1
2   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tuman's, 2159 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 août 2025
14. Enregistrements requis disponibles : étiquettes des stocks de coquillages, destruction des parasites
- commentaires : aucune étiquette de crustacés de 90 jours observée pour les moules datée de la dernière date de vente ou de service ne doit être… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #moules

52   Commentaires Commentaire
C

Mussels, Palm Coast, Floride, États-Unis

il y a 5 mois •reported by user-crzzj548 • détails

J'ai mangé des moules de mon ami. Lieu Palm Coast, Floride. Les moules peuvent provenir de n'importe où dans le comté de Volusia ou de Flagler.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#palmcoast #florida #unitedstates #moules

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Rapport réglementaire

Toro Asian Buffet, 4616-4618 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 31 juillet 2025
15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : on a observé des crevettes cuites et des crevettes crues stockées ensemble dans le refroidisseur de préparation de Cooksline. Violation de priorité 7-38-005. Citation émise.

16. Surfaces en contact avec les aliments … Voir plus

#buffet #chicago #illinois #unitedstates #poulet #crabe #pizza #côtes #riz #saumon #crevettes #sushi #moules #oeuf #pouletfrit #orange

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Rapport réglementaire

Restaurant Tama, 1952 N Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 juillet 2025
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : installation observée utilisant un kit de déversement de fluides corporels pour répondre aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques sans désinfectant approprié pour désinfecter les norovirus. Il a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #tomate #moules #puréedepommesdeterre #lait #yogourt

51   Commentaires Commentaire

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