Reportado por
Relatório Regulatório
Kfc, 1617 E 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: observou um leve acúmulo de gordura e restos de comida nas laterais e atrás do equipamento de cozinha. Instruído a limpar, higienizar e manter.
Fonte: chicago.gov
Relatório Regulatório
KFC, 1617 E 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: acúmulo de graxa observado nas superfícies internas e externas das fritadeiras. Gerente instruído a limpar e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: restos de comida…
Relatório Regulatório
KFC, 1617 E 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou tinta lascada em estantes dentro do refrigerador embutido. Gerente instruído a substituir e manter.
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos…
KFC, East 95th Street, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 4 anos •reported by user-yqcjm326 • detalhes
