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A
报告日期:2024 年 1 月 4 日
47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到步入式冷却器内的搁架单元上有油漆碎裂。指示经理更换和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到油炸锅、准备桌、搁架单元、储藏单元、冷却器、冰柜的内外表面积聚了食物残渣和油脂。在直通车区和自助服务区域观察到制冰机和苏打水机水龙头内的溢出物和残留物。指示经理进行清洁和维护。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到前面的洗手水槽的水龙头漏水,公用事业水槽的管道漏水,公用事业水槽上的水槽损坏。指示经理进行维修和维护。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:观察到后方男女皆宜的洗手间里没有有盖的废物容器。已指示经理提供。

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:观察到后方准备区域的洗手槽里没有废物容器。指示经理提供和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到食物残渣、溢出物和油脂积聚在准备和储存区的搁架单元下方、准备区域的储藏单元下方、3 个隔间的水槽下方、油炸炉后面、准备、存储和洗碗区的墙壁和角落上。指示经理进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到油炸锅后面、3 个隔间的水槽下方和前柜台、准备和存储区域的底板开口缺少灌浆和损坏的地砖。指示经理进行维修和维护。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:没有观察到对认证值班经理进行有效的过敏原培训。所有认证经理都必须提供有效的过敏原培训。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:先前的核心违规行为未在 1-9-23:51 的报告 #2569420 中得到纠正-必须修复或更换 3 个隔间水槽下方的漏水管道。55-必须清除 3 个隔间水槽上方和旁边积聚的霉菌,拖把水槽。必须清理整个场所墙壁上积聚和飞溅的食物残渣。必须修理或更换冷却器、准备和洗碗区域中受损和丢失的墙砖和地砖。必须在拖把水槽上方的天花板上刮掉掉的油漆。优先基金会 7-42-090 引文已发布

来源:chicago.gov 少看

#kfc #chicago #illinois #us

Y

美国伊利诺伊州芝加哥东 95 街肯德基

3年前 reported by user-yqcjm326

他们从这里给我的那只鸡昨天我出去和一些朋友一起骑行然后我们先去加油站然后去那里。当我终于去对讲机并下订单时,我问服务器他能否确保我的食物是新鲜的,但是他开始回去,第四次跟我一起回去,告诉我,我订购的餐并不附带菜单上所说的话,他试图在我纠正他之前给我过多收费。我的朋友也获得了一些免费鸡肉,但不是接受我订单的同一个人,她很好。昨晚我洗手开始吃东西,但我只吃完了 1 只鸡,感觉有点病,但是我没想到太多,所以我在 11 点时候喝了一杯水然后睡觉,今天 6 点早些时候醒来感觉超级恶心,我必须放下一些东西要呕吐我的床。
昨天我在睡觉的路上 少看

#kfc #chicago #illinois #us #chicken

最近有趣的报告

Z
两晚前订购了披萨,里面有额外的凤尾鱼,从那以后一直生病了。发热、出汗、腹泻和呕吐。刚刚有医生出来证实食物中毒。其他所有收到披萨的人都很好,我是唯一一个点凤尾鱼的人,其他人都有奶酪/夏威夷披萨  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 出汗

#dominospizza #wynnum #queensland #au #cheese #pizza

由于潜在的未申报过敏原,Savory Fig自愿召回其烘焙食品。此次召回是与纽约州农业和市场部合作进行的,包括可能含有小麦麸质、大豆和/或牛奶的产品。迄今为止,尚未报告与召回相关的疾病。

召回的产品包括 Savory Fig's Donuts、Classic Fired Rolls、抹茶肉桂卷、枫山核桃燕麦烤饼和黑莓面包屑松饼。

对这些过敏原高度敏感的人如果食用这些产品,可能会有发生严重或危及生命的反应的风险。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:agriculture.ny.gov 少看

#allergicreaction #newyork #newyork #us #allergen

由于未申报存在小麦(麸质),农业、渔业和食品部(MAPAQ)已召回位于加拿大魁北克省蒙马尼塔切西大道70号的Magasin Co-op de Montmagny(IGA Extra)出售的意大利面酱。该产品仅在该公司位于蒙马尼的所在地分销。到目前为止,尚未报告与食用该产品有关的过敏反应病例。

召回的商品是:
-SCE SPAGHETTI FAM 2K(小麦)/单一制。所有没有显示小麦存在的标签的批次都包括在召回中。该产品采用透明塑料容器包装,冷藏出售。

建议对本召回通知中提及的过敏原敏感的人不要食用召回的产品。他们必须把它归还给他们购买的机构。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.quebec.ca 少看

#montmagny #quebec #ca #allergen

由于金黄色葡萄球菌可能受到污染,农业、渔业和食品部(MAPAQ)与蒙特利尔市食品检验局和津曼家禽市场圣多米尼克合作,召回了该公司出售的干香肠。这个问题是在蒙特利尔市食品检验部的例行检查中发现的。该公司自愿召回这些产品,并同意作为预防措施播出这一警告。它们在2024年3月22日之前只能在该公司位于蒙特利尔圣多米尼克街7010号的办公地点购买。截至目前,尚未向MAPAQ报告与食用这些食物相关的疾病病例。

召回的产品是 Zinman Marché de Poultry St-Dominique 准备和销售的干香肠。香肠在透明的塑料袋中真空包装出售,然后冷藏。产品名称:

-软干香肠 /2024 年 9 月 16 日之前最佳
-浓干香肠 /2024 年 9 月 16 日之前最佳

请勿消费、提供、销售或分销召回的商品。如果您购买了此产品,我们建议您将其退回购买的商店。

金黄色葡萄球菌,通常被称为 “葡萄球菌”,是一种可能导致食物中毒的细菌。它是一种多功能的人类病原体,能够引起各种疾病,包括葡萄球菌食物中毒、中毒性休克综合征、肺炎、术后伤口感染和医院菌血症。

如果您出现葡萄球菌食物中毒症状,例如恶心、呕吐、腹泻和胃痉挛,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.quebec.ca 少看

#montreal #quebec #ca #葡萄球菌

W
我们家有一半吃了鸡肉。一半吃了牛肉。吃鸡的那一半人病得很厉害。呕吐。液体肠道。再吐一点。更多的液体肠道。最后在没有什么可清除的时候呕吐并直接释放胃酸。麦当劳位于佩里西皮以北的北岸。还没给他们打电话。感谢上帝,我们的儿子没有因为呕吐而窒息致死。田纳西州诺克斯维尔市南北岸大道 9526 号 37922 少看

#mcdonalds #knoxville #tennessee #us #chicken

nsfw
过去 30 天