Rapport par
Rapport réglementaire
Kfc, 1617 E 95th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 8 mois •source chicago.gov • détails
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : légère accumulation de graisse et de débris alimentaires observée sur les côtés et derrière l'équipement de cuisson. Il est demandé de nettoyer, de désinfecter et d'entretenir.
Une source : chicago.gov
Rapport réglementaire
KFC, 1617 E 95th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : accumulation de graisse observée sur les surfaces intérieures et extérieures des friteuses. A demandé au responsable de nettoyer et d'entretenir.
55. Installations physiques installées, entretenues…
Rapport réglementaire
KFC, 1617 E 95th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : de la peinture écaillée a été observée sur les étagères à l'intérieur de la glacière de plain-pied. A demandé au responsable…
KFC, East 95th Street, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •reported by user-yqcjm326 • détails
