Relatórios de segurança alimentar: Kimura, 1422 W Taylor St, Chicago, IL 60607, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Kimura Sushi, 1422 W Taylor St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 12 de junho de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs observados mantidos em temperaturas internas inadequadas no refrigerador traseiro, como 3 libras de ovos a 59. 1f. O gerente descartou e desnaturou um total de 3 libras a…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs observados mantidos em temperaturas internas inadequadas no refrigerador traseiro, como 3 libras de ovos a 59. 1f. O gerente descartou e desnaturou um total de 3 libras a…
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