Relatórios de segurança alimentar: La Antigua Sportbar and Grill, 2249 S Pulaski Rd, Chicago, IL 60623, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Restaurante de frutos do mar La Antigua Hacienda, S Pulaski Rd, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 17 de novembro de 2022
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: acumulação observada de detritos em drenos de piso na área de preparação traseira. Pessoa instruída responsável pela limpeza e manutenção.
58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
- comentários: não observou…
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: acumulação observada de detritos em drenos de piso na área de preparação traseira. Pessoa instruída responsável pela limpeza e manutenção.
58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
- comentários: não observou…
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