Reportado por
Relatório Regulatório
Restaurante chinês Long Tung, 6237 S Halsted St, Chicago, IL 60621, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 25 Set 2020
3. Gestão, empregado de alimentos e empregado condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou políticas de saúde dos funcionários assinadas. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010)
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou…
3. Gestão, empregado de alimentos e empregado condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou políticas de saúde dos funcionários assinadas. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010)
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou…
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