Reportado por
Relatório Regulatório
Parson's Chicken & Fish, 5721-5723 N Clark St, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 20 de dezembro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que o interior superior da caixa na máquina de gelo não está limpo. Instruído a remover o gelo, limpar e manter.
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que o interior superior da caixa na máquina de gelo não está limpo. Instruído a remover o gelo, limpar e manter.
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original…
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Relatório Regulatório
Frango e Peixe Parson, North Clark Street, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 4 de mar de 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou sabão na pia de lavagem das mãos no banheiro dos funcionários. Deve fornecer em todos os momentos. Violação prioritária da fundação 7-38-030 (c) citação…
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou sabão na pia de lavagem das mãos no banheiro dos funcionários. Deve fornecer em todos os momentos. Violação prioritária da fundação 7-38-030 (c) citação…
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