Raymond's Taco's no.3, 3638 West Fullerton Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
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Raymond's Taco's no.3, 3638 West Fullerton Avenue, Chicago, IL, USA
há 4 anos •reported by user-hvrqh184
Inspection Failure: 2019-10-09
Details: OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEES HEALTH POLICIES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
OBSERVED NO CLEAN - UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(NO CITATION ISSUED)
OBSERVED NO SOAP AT FRONT PREP AREA AND TOILET ROOM HAND SINK.SOAP WAS
Details: OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEES HEALTH POLICIES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
OBSERVED NO CLEAN - UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(NO CITATION ISSUED)
OBSERVED NO SOAP AT FRONT PREP AREA AND TOILET ROOM HAND SINK.SOAP WAS
PROVIDED AT SINKS DURING INSPECTION.MUST PROVIDE AND MAINTAIN AT ALL TIMES.(COS)(PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C)
OBSERVED NO HAND DRYING DEVICE AT HAND SINKS IN FRONT PREP AREA,REAR PREP AREA AND TOILET ROOM.PAPER TOWELS WERE PROVIDED DURING INSPECTION.MUST PROVIDE AND MAINTAIN AT ALL TIMES.(COS)(PRIORITY FOUNDATION-CONSOLIDATED VIOLATION)
OBSERVED NO CONSUMER ADVISORY DISCLOSURE OF THE RISK OF CONSUMING RAW AND UNDERCOOKED FOODS ON MENU.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
OBSERVED EVIDENCE OF APPX. 25 OR MORE LIVE SMALL FLIES INSIDE OF HAND SINK IN REAR PREP AREA,NEAR GREASE TRAP AT 3- COMPARTMENT SINK,INSIDE OF GARBAGE CAN IN REAR PREP AREA.RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 10/9/19.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
OBSERVED AN APPX. '3/4-1' GAP ALONG SIDE OF BASEMENT DOOR.MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING AND SMALL HOLES IN DOOR SWEEP AT FRONT DOOR.MUST REPAIR.
MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP ON INTERIOR PARTS OF ICE MACHINE AND EXTERIOR PARTS OF FOOD STORAGE CONTAINERS.MUST DEFROST CHEST FREEZER.
MUST SEAL HOLE IN WALL TILE AND OUTLET COVER IN REAR PREP AREA.
MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP ON WALLS NEAR FRONT PREP AREA HAND SINK.
MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE CLUTTER OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS IN BASEMENT AND ROOMS.
MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP AT VENTILATION HOOD IN REAR PREP AREA.
OBSERVED NO FOOD HANDLERS TRAINING FOR ALL EMPLOYEES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
OBSERVED NO FOOD ALLERGEN TRAINING FOR ALL FOOD MANAGERS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
PREVIOUS CORE VIOLATIONS FROM REPORT #2293482 6/13/19 NOT CORRECTED #37- MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WHEN FOOD IS NOT IN ORIGINAL PACKAGE.#49- MUST CLEAN FOOD DEBRIS BUILD UP ON FRYER CABINETS,GRILL TABLE,STOVE,MEAT SLICER,PREP TABLES,SHELVING UNITS AT SERVICE COUNTER.#51- OBSERVED FOUL SMELLING ODOR IN TOILET ROOM.MUST MAINTAIN.#55- MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE WALL BASE NEAR 3- COMP SINK,LOOSE FLOOR & HOLE IN WALL IN REAR ADDITIONAL STORAGE AREA,MISSING WALL OUTLET UNDER FRONT SERVICE COUNTER.#55- MUST SCRAPE AND PAINT PEELING PAINT ON WALLS AND CEILINGS IN REAR STORAGE AREA AND WHERE NEEDED.(PRIORITY FOUNDATION 7-42-090)
Source: Chicago Health Department. | Sintomas: Diarreia
OBSERVED NO HAND DRYING DEVICE AT HAND SINKS IN FRONT PREP AREA,REAR PREP AREA AND TOILET ROOM.PAPER TOWELS WERE PROVIDED DURING INSPECTION.MUST PROVIDE AND MAINTAIN AT ALL TIMES.(COS)(PRIORITY FOUNDATION-CONSOLIDATED VIOLATION)
OBSERVED NO CONSUMER ADVISORY DISCLOSURE OF THE RISK OF CONSUMING RAW AND UNDERCOOKED FOODS ON MENU.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
OBSERVED EVIDENCE OF APPX. 25 OR MORE LIVE SMALL FLIES INSIDE OF HAND SINK IN REAR PREP AREA,NEAR GREASE TRAP AT 3- COMPARTMENT SINK,INSIDE OF GARBAGE CAN IN REAR PREP AREA.RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 10/9/19.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
OBSERVED AN APPX. '3/4-1' GAP ALONG SIDE OF BASEMENT DOOR.MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING AND SMALL HOLES IN DOOR SWEEP AT FRONT DOOR.MUST REPAIR.
MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP ON INTERIOR PARTS OF ICE MACHINE AND EXTERIOR PARTS OF FOOD STORAGE CONTAINERS.MUST DEFROST CHEST FREEZER.
MUST SEAL HOLE IN WALL TILE AND OUTLET COVER IN REAR PREP AREA.
MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP ON WALLS NEAR FRONT PREP AREA HAND SINK.
MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE CLUTTER OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS IN BASEMENT AND ROOMS.
MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP AT VENTILATION HOOD IN REAR PREP AREA.
OBSERVED NO FOOD HANDLERS TRAINING FOR ALL EMPLOYEES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
OBSERVED NO FOOD ALLERGEN TRAINING FOR ALL FOOD MANAGERS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
PREVIOUS CORE VIOLATIONS FROM REPORT #2293482 6/13/19 NOT CORRECTED #37- MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WHEN FOOD IS NOT IN ORIGINAL PACKAGE.#49- MUST CLEAN FOOD DEBRIS BUILD UP ON FRYER CABINETS,GRILL TABLE,STOVE,MEAT SLICER,PREP TABLES,SHELVING UNITS AT SERVICE COUNTER.#51- OBSERVED FOUL SMELLING ODOR IN TOILET ROOM.MUST MAINTAIN.#55- MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE WALL BASE NEAR 3- COMP SINK,LOOSE FLOOR & HOLE IN WALL IN REAR ADDITIONAL STORAGE AREA,MISSING WALL OUTLET UNDER FRONT SERVICE COUNTER.#55- MUST SCRAPE AND PAINT PEELING PAINT ON WALLS AND CEILINGS IN REAR STORAGE AREA AND WHERE NEEDED.(PRIORITY FOUNDATION 7-42-090)
Source: Chicago Health Department. | Sintomas: Diarreia
1.6K
Raymond's Taco's no.3, 3638 West Fullerton Avenue, Chicago, IL, USA
há 4 anos •reported by user-rgxy6798
Inspection Failure: 2019-6-04
Details OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEES HEALTH POLICIES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-010)
OBSERVED NO CLEAN -UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-005)
OBSERVED IMPROPER TEMPERATURES OF TCS READY TO EAT FOODS SUCH AS 3LBS. DICED TOMATOES 47.7F,3LBS.
Details OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEES HEALTH POLICIES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-010)
OBSERVED NO CLEAN -UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-005)
OBSERVED IMPROPER TEMPERATURES OF TCS READY TO EAT FOODS SUCH AS 3LBS. DICED TOMATOES 47.7F,3LBS.
SHREEDED LETTUCE 48.9F,5LBS. INDIVIDUAL CUPS OF GREEN SALSA 52.0F.PRODUCT WAS DISCARDED BY MANAGER.MUST HAVE COLD HOLDING FOODS AT 41.0F OR BELOW.APPX.11LBS.$21.(PRIORITY 7-38-005)
OBSERVED NO DATE MARKINGS ON TCS READY TO EAT FOODS HELD FOR MORE THAN 24 HOURS INSIDE OF COOLERS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
OBSERVED NO CONSUMER ADVISORY DISCLOSURE AND REMINDER ON MENU.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-005)
OBSERVED IMPROPER TEMPERATURE OF FRONT PREP COOLER AT 50.9F WITH TCS FOODS STORED INSIDE . A HELD FOR INSPECTION TAG PLACED ON UNIT.ONCE REPAIRED FAX OR EMAIL LETTER.MUST HAVE COLD HOLDING UNIT AT 41.0F OR BELOW.(PRIORITY 7-38-005)
MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WHEN FOOD IS NOT IN ORIGINAL PACKAGE.
MUST INVERT MULTIUSE UTENSILS ON SHELVING UNITS.
MUST STORE PLASTIC WEAR WITH HANDLES IN UPRIGHT POSITION.
MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE LID ON CHEST FREEZER.
MUST CLEAN FOOD DEBRIS BUILD UP ON FRYER CABINETS,GRILL TABLE,STOVE,MEAT SLICER,PREP TABLES,SHELVING UNITS AT SERVICE COUNTER.
MUST PROVIDE LIDS FOR GARBAGE CANS IN UNISEX TOILET ROOMS.
MUST PROVIDE A DOOR HANDLE ON STAFF TOILET ROOM DOOR.MUST CLEAN VENTILATION VENTS IN TOILET ROOMS.
MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE WALL BASE NEAR 3- COMP SINK,LOOSE FLOOR & HOLE IN WALL IN REAR ADDITIONAL STORAGE AREA,MISSING WALL OUTLET UNDER FRONT SERVICE COUNTER.
MUST SCRAPE AND PAINT PEELING PAINT ON WALLS AND CEILINGS IN REAR STORAGE AREA AND WHERE NEEDED
MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE CLUTTER FROM IN BETWEEN WALLS AND OFF OF FLOOR THROUGHOUT PREMISES.
SEE VIOLATION #60.
PREVIOUS CORE VIOLATIONS FROM REPORT #2184882 7/20/18 NOT CORRECTED.#55- FOUND DIRT AND FOOD DEBRIS ON THE FLOORS THROUGHOUT UNDER AND AROUND EQUIPMENT AND ALONG WALL BASES.INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.#51-FOUND A SMALL LEAK AT THE BASE OF THE 3- COMPARTMENT SINK FAUCET NECK.ADDITIONALLY FOUND A SEWAGE SMELL AROUND THE 3- COMPARTMENT SINK WHEN WATER WAS RUN.MUST REPAIR AND MAINTAIN.#56-FOUND THE LIGHT BULBS IN KITCHEN PREP AREAS TO BE UNSHIELDED.MUST INSTALL LIGHT SHIELDS.#58-FOUND NO FOOD ALLERGEN TRAINING ON SITE.INSTRUCTED THAT ALL CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD SERVICE MANAGERS MUST MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-42-090)
Source: Chicago Health Department. | Sintomas: Diarreia
OBSERVED NO DATE MARKINGS ON TCS READY TO EAT FOODS HELD FOR MORE THAN 24 HOURS INSIDE OF COOLERS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
OBSERVED NO CONSUMER ADVISORY DISCLOSURE AND REMINDER ON MENU.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-005)
OBSERVED IMPROPER TEMPERATURE OF FRONT PREP COOLER AT 50.9F WITH TCS FOODS STORED INSIDE . A HELD FOR INSPECTION TAG PLACED ON UNIT.ONCE REPAIRED FAX OR EMAIL LETTER.MUST HAVE COLD HOLDING UNIT AT 41.0F OR BELOW.(PRIORITY 7-38-005)
MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WHEN FOOD IS NOT IN ORIGINAL PACKAGE.
MUST INVERT MULTIUSE UTENSILS ON SHELVING UNITS.
MUST STORE PLASTIC WEAR WITH HANDLES IN UPRIGHT POSITION.
MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE LID ON CHEST FREEZER.
MUST CLEAN FOOD DEBRIS BUILD UP ON FRYER CABINETS,GRILL TABLE,STOVE,MEAT SLICER,PREP TABLES,SHELVING UNITS AT SERVICE COUNTER.
MUST PROVIDE LIDS FOR GARBAGE CANS IN UNISEX TOILET ROOMS.
MUST PROVIDE A DOOR HANDLE ON STAFF TOILET ROOM DOOR.MUST CLEAN VENTILATION VENTS IN TOILET ROOMS.
MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE WALL BASE NEAR 3- COMP SINK,LOOSE FLOOR & HOLE IN WALL IN REAR ADDITIONAL STORAGE AREA,MISSING WALL OUTLET UNDER FRONT SERVICE COUNTER.
MUST SCRAPE AND PAINT PEELING PAINT ON WALLS AND CEILINGS IN REAR STORAGE AREA AND WHERE NEEDED
MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE CLUTTER FROM IN BETWEEN WALLS AND OFF OF FLOOR THROUGHOUT PREMISES.
SEE VIOLATION #60.
PREVIOUS CORE VIOLATIONS FROM REPORT #2184882 7/20/18 NOT CORRECTED.#55- FOUND DIRT AND FOOD DEBRIS ON THE FLOORS THROUGHOUT UNDER AND AROUND EQUIPMENT AND ALONG WALL BASES.INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.#51-FOUND A SMALL LEAK AT THE BASE OF THE 3- COMPARTMENT SINK FAUCET NECK.ADDITIONALLY FOUND A SEWAGE SMELL AROUND THE 3- COMPARTMENT SINK WHEN WATER WAS RUN.MUST REPAIR AND MAINTAIN.#56-FOUND THE LIGHT BULBS IN KITCHEN PREP AREAS TO BE UNSHIELDED.MUST INSTALL LIGHT SHIELDS.#58-FOUND NO FOOD ALLERGEN TRAINING ON SITE.INSTRUCTED THAT ALL CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD SERVICE MANAGERS MUST MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-42-090)
Source: Chicago Health Department. | Sintomas: Diarreia
1.6K
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| Sintomas: Diarreia, Dor de estômago
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Segunda-feira, 15 de abril, por volta das 15h, pedi o McDonald's. Eu não tinha comido o dia todo. Talvez tenha sido o milkshake de morango, pois estava causando cólicas estomacais e náuseas e, ao arrotar, esse cheiro era repetido repetidamente. Bebi menos da metade e comecei a
me sentir mal e depois fui para a cama para tentar dormir.
Desde o início desta manhã, tive diarreia terrível e cólicas estomacais.
Acredito que seja algo que comi no McDonald's (pedi uma grande refeição de MC com milkshake de morango).
Eu me pergunto se outras pessoas da vizinhança tiveram o mesmo problema. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras
Desde o início desta manhã, tive diarreia terrível e cólicas estomacais.
Acredito que seja algo que comi no McDonald's (pedi uma grande refeição de MC com milkshake de morango).
Eu me pergunto se outras pessoas da vizinhança tiveram o mesmo problema. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras
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Itens assados de figo salgados retirados devido a alérgenos não declarados
há 3 dias •source agriculture.ny.gov
Recall notice
A Savory Fig está retirando voluntariamente seus produtos assados devido a possíveis alérgenos não declarados. O recall, realizado em cooperação com o Departamento de Agricultura e Mercados do Estado de Nova York, inclui produtos potencialmente contendo glúten de trigo, soja e/ou leite. Nenhuma doença relacionada ao recall
foi relatada até o momento.
Os produtos recolhidos incluem Savory Fig's Donuts, Classic Frosted Rolls, Matcha Cinnamon Rolls, Maple Pecan Oat Scones e Blackberry Crumb Muffins.
Pessoas com sensibilidade severa a esses alérgenos podem correr o risco de reações graves ou fatais se consumirem esses produtos.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: agriculture.ny.gov
Os produtos recolhidos incluem Savory Fig's Donuts, Classic Frosted Rolls, Matcha Cinnamon Rolls, Maple Pecan Oat Scones e Blackberry Crumb Muffins.
Pessoas com sensibilidade severa a esses alérgenos podem correr o risco de reações graves ou fatais se consumirem esses produtos.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: agriculture.ny.gov
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Wendy's, West Court Street, Kankakee, IL, Estados Unidos da América
há 3 semanas •reported by user-jfvq4967
Quando fiz o pedido, eu não terminei e o cara que recebeu meu pedido ficou agravado entre 13h e 14h 4/5/24 Eu pedi 2 pimentões grandes.. e uma refeição infantil, o pimentão tinha um sabor muito estranho, então eu não comi muito e pouco tempo depois fiquei doente.. cólicas vomitando tudo. Guardei o pimentão, como posso fazer o teste?
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras
8
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| Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando
202
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há 4 semanas •reported by user-zcbtw559
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Icecream
Início: Menos de 4 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: sorvete Ben and Jerry's | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras
Fonte suspeita: Icecream
Início: Menos de 4 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: sorvete Ben and Jerry's | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras
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Óleo de abacate Primal Kitchen - retirado devido ao vidro propenso a quebrar, causando o derramamento do produto
há 5 dias •source www.fda.gov
Recall notice
A Primal Kitchen está anunciando um recall voluntário de aproximadamente 2.060 caixas de três datas-código de óleo de abacate Primal Kitchen (750 mL) porque o vidro pode estar propenso a quebrar, causando o derramamento do produto. Os produtos afetados foram vendidos no leste dos Estados Unidos, na
Califórnia e on-line em todo o país. Nenhuma lesão ou doença do consumidor foi relatada até o momento.
Este é um recall voluntário que ocorre depois que descobrimos o problema por meio do monitoramento do armazém da Primal Kitchen. Percebeu-se que o óleo de abacate havia vazado em contêineres.
Os produtos incluídos no recall incluem 750 ml de óleo de abacate Primal Kitchen com um pacote individual UPC de 8-5523200719-4, caixa UPC de 108552320071910000 e uma data de validade de 19 de agosto de 2025 a 21 de agosto de 2025.
Nenhum outro tamanho, formato ou lote é afetado pelo problema de embalagem.
Caso você sofra danos causados por este produto, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Nome da empresa: Primal Kitchen
Nome da marca: Primal Kitchen
Produto recuperado: óleo de abacate
Motivo do recall: Vidro propenso a quebrar, causando o derramamento do produto
Data de recall da FDA: 22 de abril de 2024
Fonte: www.fda.gov
Este é um recall voluntário que ocorre depois que descobrimos o problema por meio do monitoramento do armazém da Primal Kitchen. Percebeu-se que o óleo de abacate havia vazado em contêineres.
Os produtos incluídos no recall incluem 750 ml de óleo de abacate Primal Kitchen com um pacote individual UPC de 8-5523200719-4, caixa UPC de 108552320071910000 e uma data de validade de 19 de agosto de 2025 a 21 de agosto de 2025.
Nenhum outro tamanho, formato ou lote é afetado pelo problema de embalagem.
Caso você sofra danos causados por este produto, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Nome da empresa: Primal Kitchen
Nome da marca: Primal Kitchen
Produto recuperado: óleo de abacate
Motivo do recall: Vidro propenso a quebrar, causando o derramamento do produto
Data de recall da FDA: 22 de abril de 2024
Fonte: www.fda.gov
303
Cozinha Popeyes Louisiana, Mississippi 35, Forest, MS, EUA
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| Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Suando
2
Café Chutneys Solihull, Stratford Road, Hockley Heath, Solihull, Reino Unido
há 2 semanas •reported by user-tvygh173
Violentamente doente, cerca de 4 horas depois de sair deste lugar, demorei quase 3 dias para ficar bem novamente.
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando
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