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Visitez nos pages d'apprentissage pour plus d'informations utiles ou envoyez-nous un courriel: support@iwaspoisoned.com

Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

Raymond's Taco's no.3, 3638 West Fullerton Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States

Dernier rapport:

Raymond's Taco's no.3, 3638 West Fullerton Avenue, Chicago, IL, USA

#chicago #illinois #us #meat

H
Inspection Failure: 2019-10-09
Details: OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEES HEALTH POLICIES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
OBSERVED NO CLEAN - UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(NO CITATION ISSUED)
OBSERVED NO SOAP AT FRONT PREP AREA AND TOILET ROOM HAND SINK.SOAP WAS … Voir plus
PROVIDED AT SINKS DURING INSPECTION.MUST PROVIDE AND MAINTAIN AT ALL TIMES.(COS)(PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C)
OBSERVED NO HAND DRYING DEVICE AT HAND SINKS IN FRONT PREP AREA,REAR PREP AREA AND TOILET ROOM.PAPER TOWELS WERE PROVIDED DURING INSPECTION.MUST PROVIDE AND MAINTAIN AT ALL TIMES.(COS)(PRIORITY FOUNDATION-CONSOLIDATED VIOLATION)
OBSERVED NO CONSUMER ADVISORY DISCLOSURE OF THE RISK OF CONSUMING RAW AND UNDERCOOKED FOODS ON MENU.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
OBSERVED EVIDENCE OF APPX. 25 OR MORE LIVE SMALL FLIES INSIDE OF HAND SINK IN REAR PREP AREA,NEAR GREASE TRAP AT 3- COMPARTMENT SINK,INSIDE OF GARBAGE CAN IN REAR PREP AREA.RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 10/9/19.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
OBSERVED AN APPX. '3/4-1' GAP ALONG SIDE OF BASEMENT DOOR.MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING AND SMALL HOLES IN DOOR SWEEP AT FRONT DOOR.MUST REPAIR.
MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP ON INTERIOR PARTS OF ICE MACHINE AND EXTERIOR PARTS OF FOOD STORAGE CONTAINERS.MUST DEFROST CHEST FREEZER.
MUST SEAL HOLE IN WALL TILE AND OUTLET COVER IN REAR PREP AREA.
MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP ON WALLS NEAR FRONT PREP AREA HAND SINK.
MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE CLUTTER OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS IN BASEMENT AND ROOMS.
MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP AT VENTILATION HOOD IN REAR PREP AREA.
OBSERVED NO FOOD HANDLERS TRAINING FOR ALL EMPLOYEES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
OBSERVED NO FOOD ALLERGEN TRAINING FOR ALL FOOD MANAGERS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
PREVIOUS CORE VIOLATIONS FROM REPORT #2293482 6/13/19 NOT CORRECTED #37- MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WHEN FOOD IS NOT IN ORIGINAL PACKAGE.#49- MUST CLEAN FOOD DEBRIS BUILD UP ON FRYER CABINETS,GRILL TABLE,STOVE,MEAT SLICER,PREP TABLES,SHELVING UNITS AT SERVICE COUNTER.#51- OBSERVED FOUL SMELLING ODOR IN TOILET ROOM.MUST MAINTAIN.#55- MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE WALL BASE NEAR 3- COMP SINK,LOOSE FLOOR & HOLE IN WALL IN REAR ADDITIONAL STORAGE AREA,MISSING WALL OUTLET UNDER FRONT SERVICE COUNTER.#55- MUST SCRAPE AND PAINT PEELING PAINT ON WALLS AND CEILINGS IN REAR STORAGE AREA AND WHERE NEEDED.(PRIORITY FOUNDATION 7-42-090)
Source: Chicago Health Department.  | Symptômes: Diarrhée
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#chicago #illinois #us #meat

R
Inspection Failure: 2019-6-04
Details OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEES HEALTH POLICIES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-010)
OBSERVED NO CLEAN -UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-005)
OBSERVED IMPROPER TEMPERATURES OF TCS READY TO EAT FOODS SUCH AS 3LBS. DICED TOMATOES 47.7F,3LBS. … Voir plus
SHREEDED LETTUCE 48.9F,5LBS. INDIVIDUAL CUPS OF GREEN SALSA 52.0F.PRODUCT WAS DISCARDED BY MANAGER.MUST HAVE COLD HOLDING FOODS AT 41.0F OR BELOW.APPX.11LBS.$21.(PRIORITY 7-38-005)
OBSERVED NO DATE MARKINGS ON TCS READY TO EAT FOODS HELD FOR MORE THAN 24 HOURS INSIDE OF COOLERS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
OBSERVED NO CONSUMER ADVISORY DISCLOSURE AND REMINDER ON MENU.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-005)
OBSERVED IMPROPER TEMPERATURE OF FRONT PREP COOLER AT 50.9F WITH TCS FOODS STORED INSIDE . A HELD FOR INSPECTION TAG PLACED ON UNIT.ONCE REPAIRED FAX OR EMAIL LETTER.MUST HAVE COLD HOLDING UNIT AT 41.0F OR BELOW.(PRIORITY 7-38-005)
MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WHEN FOOD IS NOT IN ORIGINAL PACKAGE.
MUST INVERT MULTIUSE UTENSILS ON SHELVING UNITS.
MUST STORE PLASTIC WEAR WITH HANDLES IN UPRIGHT POSITION.
MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE LID ON CHEST FREEZER.
MUST CLEAN FOOD DEBRIS BUILD UP ON FRYER CABINETS,GRILL TABLE,STOVE,MEAT SLICER,PREP TABLES,SHELVING UNITS AT SERVICE COUNTER.
MUST PROVIDE LIDS FOR GARBAGE CANS IN UNISEX TOILET ROOMS.
MUST PROVIDE A DOOR HANDLE ON STAFF TOILET ROOM DOOR.MUST CLEAN VENTILATION VENTS IN TOILET ROOMS.
MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE WALL BASE NEAR 3- COMP SINK,LOOSE FLOOR & HOLE IN WALL IN REAR ADDITIONAL STORAGE AREA,MISSING WALL OUTLET UNDER FRONT SERVICE COUNTER.
MUST SCRAPE AND PAINT PEELING PAINT ON WALLS AND CEILINGS IN REAR STORAGE AREA AND WHERE NEEDED
MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE CLUTTER FROM IN BETWEEN WALLS AND OFF OF FLOOR THROUGHOUT PREMISES.
SEE VIOLATION #60.
PREVIOUS CORE VIOLATIONS FROM REPORT #2184882 7/20/18 NOT CORRECTED.#55- FOUND DIRT AND FOOD DEBRIS ON THE FLOORS THROUGHOUT UNDER AND AROUND EQUIPMENT AND ALONG WALL BASES.INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.#51-FOUND A SMALL LEAK AT THE BASE OF THE 3- COMPARTMENT SINK FAUCET NECK.ADDITIONALLY FOUND A SEWAGE SMELL AROUND THE 3- COMPARTMENT SINK WHEN WATER WAS RUN.MUST REPAIR AND MAINTAIN.#56-FOUND THE LIGHT BULBS IN KITCHEN PREP AREAS TO BE UNSHIELDED.MUST INSTALL LIGHT SHIELDS.#58-FOUND NO FOOD ALLERGEN TRAINING ON SITE.INSTRUCTED THAT ALL CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD SERVICE MANAGERS MUST MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-42-090)
Source: Chicago Health Department.  | Symptômes: Diarrhée
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#chicago #illinois #us #lettuce #salsa #meat

Rapports intéressants récents

H

Sbarro, Belden Village Street Northwest, Canton, Ohio, États-Unis

il y a 4 semaines reported by user-hwkgt669

Je prendrai rendez-vous pour confirmer avec mon médecin demain. Je n'allais pas m'embêter jusqu'à ce que le directeur de Sabrro rejette complètement la possibilité que je tombe malade à partir de là. Je donne des cours aux responsables de la sécurité alimentaire, je connais les règles, je … Voir plus
sais qu'il est possible que je sois tombée malade. Je n'ai pas apprécié son renvoi. J'ai eu de graves vomissements et de la diarrhée au cours des 2 derniers jours. Quand j'ai mordu pour la première fois dans mon Stromboli au pepperoni, il faisait froid. Il est possible que je ne sois pas tombée malade à partir de là, mais c'est le seul endroit où j'ai mangé jusque-là. J'essaie donc maintenant de le prouver et de le signaler à la haute direction au sujet de son incompréhension et de son rejet de mes préoccupations.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
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#sbarro #canton #ohio #us #pepperoni

D
Le 13/04/24 à 23h01, j'ai commandé au comptoir de style grill/buffet. Un bol composé de riz et de haricots, de légumes verts, d'une petite quantité de frites cali et de carnitas/porc. Nous sommes le 16 avril et je souffre toujours de la moitié des symptômes. J'ai enfin … Voir plus
pu boire de l'eau aujourd'hui, même si cela affecte toujours mon estomac de toutes les manières. Première et dernière fois en tant que client.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Autre chose, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux
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#bajafresh #cranston #rhodeisland #us #carnitas #fries #rice #pork #bowl

C
J'ai acheté des ailes de poulet, des quartiers de pommes de terre, etc. chez Deli cet après-midi vers 18 h 45. Nous sommes tombés très malades, nous avons vomi, nous avons eu des frissons, des nausées, nous sommes tombés très malades et nous nous sentons toujours très malades. En mangeant, toute la famille est tombée malade, vomissant des frissons et se sentant malade.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Frissons

#albertsons #temecula #california #us #chicken #potato #wedges #wings #chickenwings

W
La moitié de notre famille a mangé du poulet. La moitié a mangé du bœuf. La moitié qui a mangé du poulet est tombée gravement malade. Vomir. Des intestins liquides. Je vomis encore. Des intestins plus liquides. J'ai terminé en vomissant et en libérant de l'acide gastrique … Voir plus
pur alors qu'il n'y avait plus rien à purger. McDonald's sur la rive nord, juste au nord de Pellismississippi. Je ne les ai pas encore appelés. Grâce à Dieu, notre fils n'est pas mort d'étouffement en vomissant. 9526 S Northshore Drive, Knoxville, TN 37922  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Reflux acide
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#mcdonalds #knoxville #tennessee #us #chicken

nsfw
P

McDonald's, 605 South 7th Street, Kansas City, Kansas, États-Unis

il y a 3 semaines reported by user-pjzfw229

J'ai acheté des poulets MC et un moka frappé
Je vomissais tout ce qui se trouvait dans mon estomac au travail, puis quand je suis rentré à la maison, j'ai vomi et j'étais sèche, gonflée et j'ai eu beaucoup de maux d'estomac pendant les 10 heures qui ont suivi, je n'ai rien pu retenir.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#mcdonalds #mocha

Le Centre E. Leclerc de Gouesnou procède au rappel volontaire de son steak haché en raison de la présence de listeria. Le produit a été vendu exclusivement au Centre E Leclerc de Gouesnou. Le problème a été découvert en raison de la présence de listeria dans 25 … Voir plus
g du produit.

Le produit rappelé est le steak haché à la demande au stand boucherie de la marque E. Leclerc de Gouesnou. Le produit, vendu au poids au comptoir de la boucherie, possède un GTIN de 0200089000000. Tous les lots dont la date de péremption est comprise entre le 02/04/2024 et le 11/04/2024 sont inclus dans le rappel.

Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : rappel.conso.gouv.fr
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#gouesnou #bretagne #fr #listeria

Coop procède au rappel du plateau de pique-nique Coop de 20* pièces car celui-ci contient des sulfites qui ne sont pas mentionnés sur l'étiquette. Cela signifie que le produit présente un risque pour la santé de toute personne sensible au dioxyde de soufre et/ou aux sulfites. Ces … Voir plus
produits ont été distribués dans tout le Royaume-Uni.

- Détails du produit :
Nom du produit : plateau de pique-nique Coop de 20 pièces, taille du paquet : 228 g, à utiliser avant le 21 avril 2024

Si vous avez acheté le produit ci-dessus et que vous êtes sensible au dioxyde de soufre et/ou aux sulfites, ne le consommez pas. Retournez-le plutôt au magasin où il a été acheté pour un remboursement complet.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Coop
Produit rappelé : Plateau de pique-nique Coop de 20 pièces
Date de rappel de la FSA : 04/11/2024

Une source : www.food.gov.uk
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#allergicreaction #gb #allergen

Fleur de sel a émis un rappel pour son chocolat noir à 60 % en raison de la présence non déclarée de lait. Le produit a été distribué pendant la période de Pâques dans une boutique éphémère des Galeries de la Chaudière, située au 1116 Boulevard Vachon … Voir plus
Nord, Sainte-Marie, QC, Canada. Le rappel a été lancé après qu'un cas de réaction allergique associé à la consommation de cet aliment a été signalé au MAPAQ.

Le produit, étiqueté « Chocolat noir 60 % sans lactose », peut contenir du lait même s'il ne figure pas sur l'étiquette. Le chocolat est disponible en tailles variables et s'applique à tous les lots ne comportant pas la mention de la présence de lait. Le produit était emballé dans un sac en plastique transparent avec une boucle en tissu et une étiquette indiquant « Sans lactose ».

Les consommateurs allergiques au lait ne doivent pas consommer ce produit. Veuillez le retourner à l'établissement où ils l'ont acheté.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.quebec.ca
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#saintemarie #quebec #ca #allergen

Q

Pizza Hut, 5101 South Western Street, Amarillo, Texas, États-Unis

il y a 4 semaines reported by user-qpgwx119

J'ai eu des nausées et de la diarrhée après avoir mangé Pizza Hut pour le déjeuner aujourd'hui. J'ai mangé la moitié d'un bâtonnet de pain et deux morceaux de pizza au pepperoni.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#pizzahut #amarillo #texas #us #pizza

R
hier, mon mari et moi avons mangé des hamburgers à l'entrée et à la sortie. Nous avons tous les deux mangé des cheeseburgers, un milk-shake au chocolat et des frites. Moins d'une heure après avoir mangé, j'ai eu une violente diarrhée et mon mari en a eu peut-être deux heures plus tard.  | Symptômes: Diarrhée

#innout #marinadelrey #california #us #chocolateshake #fries

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