Reportado por
Relatório Regulatório
Restaurante Amatepec Estado do México, 3143 W 51st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 16 de junho de 2025
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: falta de aconselhamento ao consumidor com divulgação e lembrete no menu de alimentos mal cozidos (bife, ovos, carne bovina). Instruído a divulgar no menu quais alimentos (por exemplo,…
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: falta de aconselhamento ao consumidor com divulgação e lembrete no menu de alimentos mal cozidos (bife, ovos, carne bovina). Instruído a divulgar no menu quais alimentos (por exemplo,…
319
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Restaurante Amatepec Estado do México, 3143 W 51st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 26 de abril de 2024
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: acúmulo observado de resíduos e detritos em interiores de unidades de retenção a frio e exteriores de equipamentos de retenção a quente. Pessoa encarregada de limpar e manter.
60.…
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: acúmulo observado de resíduos e detritos em interiores de unidades de retenção a frio e exteriores de equipamentos de retenção a quente. Pessoa encarregada de limpar e manter.
60.…
124
Comentários
Comentário
