Reportado por
Relatório Regulatório
Mercado Familiar Salsas, 4852 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 6 de junho de 2023
33. Métodos de resfriamento adequados usados; equipamento adequado para controle de temperatura
- comentários: resfriador observado com uma temperatura do ar interno inadequada de 55 f. Instruiu o gerente a garantir que todos os refrigeradores mantenham uma temperatura interna…
33. Métodos de resfriamento adequados usados; equipamento adequado para controle de temperatura
- comentários: resfriador observado com uma temperatura do ar interno inadequada de 55 f. Instruiu o gerente a garantir que todos os refrigeradores mantenham uma temperatura interna…
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