Informes de seguridad alimentaria: Salsa’s Family Market, 4852 N Damen Ave, Chicago, IL 60625, USA
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Informe regulatorio
Salsas Family Market, 4852 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 6 de junio de 2023
33. Se utilizan métodos de refrigeración adecuados; equipo adecuado para el control de la temperatura
- comentarios: se observó un enfriador con una temperatura interna del aire inadecuada de 55 °F. Dio instrucciones al gerente para que se asegurara…
33. Se utilizan métodos de refrigeración adecuados; equipo adecuado para el control de la temperatura
- comentarios: se observó un enfriador con una temperatura interna del aire inadecuada de 55 °F. Dio instrucciones al gerente para que se asegurara…
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