Relatórios de segurança alimentar: Sam's Famous Grill, 2926 W 63rd St #2730, Chicago, IL 60629, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Sam's Famous Grill, 2926 W 63rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 8 de maio de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou termômetros de ar ambiente dentro de 3 unidades congeladoras na área de armazenamento traseira e 1 freezer na área de preparação. Instruído a fornecer.
39. Contaminação evitada durante a preparação,…
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou termômetros de ar ambiente dentro de 3 unidades congeladoras na área de armazenamento traseira e 1 freezer na área de preparação. Instruído a fornecer.
39. Contaminação evitada durante a preparação,…
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