Rapports de sécurité alimentaire: Sam's Famous Grill, 2926 W 63rd St #2730, Chicago, IL 60629, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Sam's Famous Grill, 2926 W 63rd St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 8 mai 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à air ambiant n'a été observé à l'intérieur de 3 congélateurs dans la zone de rangement arrière et d'un congélateur dans la zone de préparation. Chargé de fournir.
39. Contamination…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à air ambiant n'a été observé à l'intérieur de 3 congélateurs dans la zone de rangement arrière et d'un congélateur dans la zone de préparation. Chargé de fournir.
39. Contamination…
6
Commentaires
Commentaire