Relatórios de segurança alimentar: Seoul Taco, 738 N Clark St, Chicago, IL 60654, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Seoul Taco, 738 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 23 de setembro de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs frios observados mantidos em temperaturas impróprias variando entre 48. 0-51. 8f (ovos com casca 51. 8f, frango 50. 2f, carne de porco 50. 2f e bife 48. 0f).…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs frios observados mantidos em temperaturas impróprias variando entre 48. 0-51. 8f (ovos com casca 51. 8f, frango 50. 2f, carne de porco 50. 2f e bife 48. 0f).…
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