Rapport par
Rapport réglementaire
Seoul Taco, 738 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 23 sept. 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS froids observés conservés à des températures inappropriées comprises entre 48. 0-51. 8f (œufs en coquille 51. 8f, poulet 50. 2f, porc 50. 2f et steak 48. 0f). Il…
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS froids observés conservés à des températures inappropriées comprises entre 48. 0-51. 8f (œufs en coquille 51. 8f, poulet 50. 2f, porc 50. 2f et steak 48. 0f). Il…
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