Relatórios de segurança alimentar: SUSHI DOKKU Japanese Restaurant [ Booze Box Lounge ], 823 W Randolph St, Chicago, IL 60607, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Sushi Dokku / Booze Box, 823 W Randolph St, Chicago, Il, USA
há 1 mês •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 26 de maio de 2026
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de mariscos, destruição de parasitas
- comentários: as datas em que a última ostra do recipiente foi vendida ou servida não foram registradas nas etiquetas de mariscos. Foi instruído a registrar a data nas…
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de mariscos, destruição de parasitas
- comentários: as datas em que a última ostra do recipiente foi vendida ou servida não foram registradas nas etiquetas de mariscos. Foi instruído a registrar a data nas…
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Relatório Regulatório
Sushi Dokku/Booze Box, 823 W Randolph St, Chicago, Illinois, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 9 de fevereiro de 2023
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou um vazamento vindo da torneira da pia para lavar as mãos no porão. Deve reparar e manter.
Fonte: chicago.gov
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou um vazamento vindo da torneira da pia para lavar as mãos no porão. Deve reparar e manter.
Fonte: chicago.gov
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